Les recherches de recettes de vacances sans viande augmentent en grande partie sur Pinterest

Les recherches de recettes de vacances sans viande augmentent en grande partie sur Pinterest
Avec la saison des fêtes en plein essor, les gens parcouraient Internet afin de trouver les recettes parfaites à apprécier avec la famille et les amis. Et vous savez ce que cela signifie: naviguer Pinterest pendant des heures. Eh bien, si vous avez pensé à changer les choses et à échanger vos repas traditionnels contre quelque chose de sans viande, vous êtes définitivement en bonne compagnie.

Selon Veneurs, Les recherches sur Pinterest des "repas de Noël sans viande" ont augmenté de 53% cette année seule. Ce n'est pas tout, cependant: les plats végétariens et végétaliens étaient les meilleures catégories lors des prix UK Food + Drink 2018 avec des épingles à tendance qui pourraient facilement remplacer le rôti de bœuf ou le jambon en tant que star du spectacle, y compris le poulet au beurre Seitan, la lasagne aux champignons et la harissa et Harissa -Chou-fleur rôti. Parler de Miam. Peu importe si ce sera vos premières vacances sans viande - ou vous êtes déjà un pro-here chevronné sont cinq recettes à essayer cette année.

Photo: Greenhouse Juice Co.

1. Squash de noyer nucléaire vitré

Si vous voulez afficher un plat qui est tout aussi joli que délicieux, essayez cette courge à base de butternut glacée. Le repas riche en fibres nécessite un minimum d'effort pour faire, et avec un glaçage sucré à base de sirop d'érable, personne pourra y résister.

Photo: Enfer ouais c'est végétalien!

2. Soupe à balle matzo

Les secondes seront certainement en ordre pour cette soupe de balle matzo végétalienne. Le mélange sain utilise du bouillon de légumes au lieu du poulet, et vous obtenez des tas de protéines du tofu.

Photo: Laura Lea Goldberg

3. BBQ POHPEA ET POIF DE POTATATES SUX

Ce pain de barbecue est fondu dans la bouche avec le combo salé de la patate douce, des pois chiches, de la farine d'amande et de l'avoine. De plus, obtenez ceci: il a plus de protéines que le pain de viande ordinaire. #Gagnant.

Photo: Kelsey Cioffi

4. Lasagne aux Courgettes

Parfait pour tous ceux qui veulent garder les choses légères, cette lasagne brute utilise des tranches de courgettes comme nouilles et ricotta végétalienne dans la garniture. En bonus supplémentaire: il y aura Non Le coma de nourriture après votre assiette est propre.

Photo: Candice Kumai

5. Macaron de citrouille végétalien

Qui a besoin réel fromage pour un mac et fromage de premier ordre? Cette version obtient sa consistance crémeuse à partir d'un mélange de lait de citrouille et de noix de coco, et la garniture de panier panko rassemble tout ensemble.

Je veux du lait de poule végétalien à boire pendant les vacances? Essayez cette recette. Et quand vous serez prêt pour le dessert, ces krispies végétaliennes faciles à fabriquer frappent la place.