Réfrigérateur Look livre Lacey Stone

"Je ne supporte pas les professionnels du fitness qui racontent comment ils ne mangent que du chou frisé", explique Lacey Stone de célébrité et personnalité de fitness. "Il y a tellement plus dans la vie que de simplement manger de la salade. J'aime boire un verre avec mes amis ", explique Stone, qui a fait passer sa forme physique à New York et travaille maintenant à Los Angeles et est devenu l'un des instructeurs les plus recherchés de Flywheel.

La blonde Buff ajoute même l'auteur à son curriculum vitae, avec son nouveau régime et son exercice, La Bible de fitness, Depuis l'année prochaine. Nous avons demandé à Stone certains de ses secrets de régime maintenant, en nous laissant monter dans son réfrigérateur.

Tandis que Stone suit évidemment une alimentation soucieuse de la santé (consultez ces bras!), à notre grande surprise, nous avons trouvé son réfrigérateur rempli de plus de canettes de bière que les légumes verts fraîches et les protéines maigres. Ce qui donne?

"Le pain, les cupcakes et l'alcool ne sont pas les pires choses", dit-elle. "Il suffit de regarder la taille de votre portion."Lisez la suite pour en savoir plus sur l'approche tout-en-moderne de Stone.

Votre vie semble extrêmement occupée. Y a-t-il des collations que vous emportez avec vous des clients de formation au camp de butin et au volant et retour? Je suis obsédé par les noix salées mélangées. Ils sont le seul sel que j'obtiens dans mon alimentation, donc j'aime vraiment les manger. Si vous achetez une boîte complète, vous finissez par manger trop et ensuite vous vous sentez coupable. Je suis donc obsédé par les forfaits de service unique. Je mange aussi beaucoup de pommes tout au long de la journée. Et les jus de plans sont super en déplacement, si vous en obtenez un, ce n'est pas trop de calories. J'adore ceux avec l'ananas et Cayenne, car ils trompent votre corps en se sentant rassasié.

Grands conseils. En parlant de manger en déplacement, je ne vois vraiment pas beaucoup de nourriture dans votre réfrigérateur. Est-ce que cela signifie que vous mangez beaucoup de repas? Puisque je suis souvent trop occupé pour cuisiner, je garde beaucoup de numéros de restaurants en bonne santé dans mon téléphone, comme mes endroits vietnamiens, thaïlandais et japonais préférés. Quand je rentrerai à la maison, je passerai une commande de livraison et la nourriture m'attendra au moment où j'y arriverai. De cette façon, je ne vais pas directement dans ma cuisine quand je mourrai de faim et jette les placards.

D'accord, je suis. Mais je dois mentionner la bière dans la porte, le keg et le mélange de margarita. Êtes-vous un grand buveur? Comment intégrez-vous cela dans un mode de vie sain? J'ai beaucoup d'amis et nous aimons passer un bon moment. Je dirais que je bois environ trois jours par semaine, mais je ne prends qu'un verre par nuit. Si je passe un très bon moment, peut-être deux. Si j'ai une séance photo, alors je ne vais pas boire un verre pendant les trois semaines précédant cela. Je sais quand j'ai besoin de réduire pour obtenir le corps que je veux pour ces choses. Quand j'ai eu mon corps pour la première fois, il était très difficile pour moi de briser un motif. Vous devez être plus discipliné au début. Mais une fois que vous êtes à un bon moment, un peu d'alcool ne fera pas de mal.

Ah, ha. Bon à savoir. J'espionne la crème et le parmesan en poudre. Est-ce que cela signifie que vous êtes d'accord avec les produits laitiers et les aliments transformés? Parfois, avec le fromage, si je rentre à la maison très tard, je fais du pop-corn comme une collation et je mets un peu de parmesan là-bas. Généralement, j'essaie de rester à l'écart des produits laitiers parce que c'est mauvais pour la digestion. J'utilise le crémier pour mon café… Je sais que vous pourriez en obtenir un moins transformé, mais j'étais dans Trader Joe's et j'étais pressé et je pensais que cela fera pour le moment. Ça ne va pas me tuer. Mais si j'essayais de me préparer pour une séance photo où je devais avoir un pack de six, alors ces choses sont par la fenêtre.

Il y a beaucoup d'aliments surgelés dans votre congélateur. Préférez-vous la cuisson congelée aux aliments frais? Les légumes surgelés ne sont pas mauvais pour vous. Je connais mon emploi du temps, mon niveau d'énergie et le fait que mon intérêt pour la cuisson est très faible, donc les aliments surgelés ont du sens pour moi. J'ai des crevettes surgelées et des calamars qui ne sont pas frits, une soupe de tomate avec des crevettes et un peu de burrito de légumes sain.

Et à quoi ressemble une collation avant et post-entraînement pour vous? Avant une séance d'entraînement, j'ai peut-être une barre aimable ou une banane. Après, je vais recevoir une salade avec une tonne de légumes et de saumon, ou un étonnant smoothie en protéines de l'usine du corps. Fondamentalement, j'ai des glucides avant un entraînement pour alimenter et des protéines juste après la réparation. Plus l'eau, l'eau, l'eau. Toujours.

Vous sentez-vous comme des femmes qui travaillent beaucoup doivent manger différemment pour l'énergie et l'endurance que les autres? Vous devez manger plus de protéines si vous travaillez super dur. Tu as juste besoin de. Cela dépend de l'intensité de l'entraînement - c'est différent si vous faites simplement du roue de moule Yoga Verus. Mais la principale chose à surveiller est la taille des portions. Vous avez juste besoin de suffisamment de nourriture pour avoir l'impression d'avoir de l'énergie. Demandez-vous, pourrais-je être plein pendant deux à trois heures, puis manger à nouveau? Si la réponse est oui, arrête de manger. Beaucoup de gens mangent comme s'ils ne vont plus jamais manger.-Jamie McKillop

Pour plus d'information, visitez www.laceystonefitness.com