Une nouvelle étude suggère que boire du café aide à maintenir des muscles et une mobilité forts à mesure que vous vieillissez
Dans une étude publiée dans le numéro d'août 2021 de Geriatrics and Gerontology International, Les chercheurs ont examiné plus de 6 000 personnes au Japon de 45 à 74 ans et ont constaté que ceux qui buvaient du café avaient une masse musculaire squelettique plus élevée et une force d'adhérence plus forte que celles qui ne buvaient pas de café. Plus une personne buvait de café, mieux elle s'est comportée sur ces marqueurs. Les différences étaient les petites femmes qui buvaient trois tasses de café ou plus par jour avaient 0.5% de masse musculaire squelettique à 5% plus élevée que ceux qui ne buvaient pas de café. Considérant que les femmes, en moyenne, perdent 0.4% de leur masse musculaire squelettique par an, les chercheurs soutiennent que ces données suggèrent que le café a un impact préventif sur la perte musculaire liée à l'âge.
Gardez à l'esprit que ces données proviennent d'une seule étude. "[Les] éléments de preuve sont limités, et donc des études de qualité devront être faites", explique Ryan Balmes, DPT, un physiothérapeute orthopédique et sportif certifié du conseil d'administration de l'American Physical Therapy Association. "Ce qui peut être fait maintenant sur la base de preuves solides, c'est de l'exercice régulier."
L'exercice a été étudié depuis longtemps pour sa capacité à entraver la perte musculaire liée à l'âge. "Plus précisément, l'exercice de résistance peut aider les muscles à maintenir ou à développer la masse musculaire à travers la durée de vie", explique le Dr. Balme.
Experts dans cet article
- Ryan Balmes, PT, DPT, Ryan Balmes, PT, DPT, est un physiothérapeute orthopédique et sportif certifié et porte-parole de l'American Physical Therapy Association.
- Sarah C. Smith PT, DPT, Sarah C. Smith PT, DPT, est un physiothérapeute certifié et spécialiste en gériatrie.
Sarah C. Smith PT, DPT, physiothérapeute certifié et spécialiste en gériatrie, dit que le retard de la perte musculaire liée à l'âge grâce à des mesures comme l'exercice peut avoir un grand impact sur la qualité de vie et la sécurité personnelle.
"Lorsque nous perdons la masse musculaire, il peut devenir plus difficile de terminer des tâches comme sortir d'une chaise, grimper les escaliers et marcher", explique le Dr. Forgeron. "Cela peut faire boule de neige dans l'inactivité, les mouvements plus lents, la perte d'équilibre, les chutes et la fragilité."
Si le café est aussi bénéfique que cette étude le suggère, la boire ne fera certainement pas de mal. L'étude n'a pas indiqué les niveaux de caféine du café que les participants buvaient ou si certaines personnes buvaient du café avec du lait et du sucre, que Dr. Smith dit que pourrait avoir un impact négatif sur les avantages de boire du café. Mais rappelez-vous: "Le café seul ne doit pas remplacer l'activité physique et une alimentation saine dans la gestion de la perte musculaire liée à l'âge", explique le Dr. Forgeron.
En savoir plus sur les avantages du café d'un diététiste:
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