MACA Pourquoi ce superaliment nous fait crier (dans la chambre)

Aimée, 32 ans, une créatrice de sites Web soucieuse de la santé vivant au centre-ville de Manhattan, a renversé le smoothie de son petit ami avec un supplément nutritionnel. Pas avec du germe de blé, mais avec la maca. «Nous avons tous deux remarqué un sérieux coup de pouce dans notre énergie - ce qui est génial pour mon cours de yoga parce que j'aime un flux de vinyasa au rythme rapide - et les romps dans la chambre ont été un avantage sérieux!"

En raison de sa popularité croissante en tant que «amplificateur de vitalité», la maca n'est plus un superaliment ancien et ignoré. Il sort des livres d'histoire, apparaissant sur des menus de smoothie et apparaissant dans les placards de cuisine de Manhattan.

Yvette Rose, fondatrice de Joulebody Kickstart Cleanse, dit que c'est un meilleur coup de pouce que la caféine. Elle le saupouda sur son gruau du matin ou l'ajoute à un smoothie. "C'est vraiment facile d'ajouter à la nourriture, et vous remarquerez les avantages presque instantanément", dit-elle.

Quels sont ces avantages? Les femmes péruviennes ont longtemps attesté les super pouvoirs de la maca dans la chambre (comme depuis 2 600 ans) et l'utilisent pour la fertilité, la libido et le traitement des PMS et des symptômes de la ménopause. Les femmes new-yorkais l'essai aussi.

La nutrition contemporaine appelle la maca un adaptogène, ce qui signifie qu'il améliore l'équilibre du corps où il est nécessaire ou le normalise sous le stress. Mais alors la maca va mieux en favorisant l'endurance, l'énergie, l'endurance, ainsi que les érections et le nombre de spermatozoïdes (en particulier chez les rats). Et certaines études montrent que la maca est un booster d'humeur et d'immunité. Nommez un New-Yorkais qui n'a pas besoin de ça?

Je veux essayer un minimum de maca pour vous ou, euh, un ami? Commencez avec une cuillère à soupe de la poudre de racine organique, en utilisant une marque organique bien connue comme Navitas Naturals. Vous pouvez le faire monter jusqu'à deux cuillères à soupe après quelques semaines.

Une chose excentrique à propos des superaliments comme la maca est que leur efficacité est parfois plus élevée lorsqu'elle est utilisée de manière incohérente, alors essayez d'utiliser celle-ci quelques fois par semaine plutôt que d'en faire un rituel quotidien. -Jennifer Kass

Avez-vous essayé la maca? Cela vous a-t-il donné ou quelqu'un que vous connaissez un ascenseur? Dire!