Le régime Gisele est-il le nouveau paléo?

Grâce à Instagram, nous pouvons jeter un coup d'œil dans la fabuleuse vie de Gisele Bündchen, spécifiquement, comment elle reste si incroyablement en forme (Lire: Sessions de Kung Fu, randonnées avec sa famille et pratiquant adorablement le yoga avec ses enfants).

Mais maintenant, via une interview dans le Boston Globe Avec le chef de sa famille, nous avons des informations sérieuses dans ce qu'elle et sa couvée (le mari Tom Brady inclus) mange - et ce qu'ils sautent.

Gisele et le quart-arrière ne sont pas végétaliens, mais ils ne mangent pas de produits laitiers et leur régime alimentaire est à environ 80% de plantes (toujours biologique!), le chef Alan Campbell a dit au Globe. Les 20% autres sont des protéines maigres, comme le steak biologique nourri à l'herbe, le poulet, le saumon sauvage et le plat de canard occasionnel (parce que ne pas?). Lorsque cela est possible, tout vient frais du marché des agriculteurs, dans son autre, Whole Foods est le choix.

Campbell utilise l'huile de coco exclusivement pour cuisiner, et s'il ajoute du sel à quelque chose, c'est toujours du sel rose himalayen sur le sel de table ordinaire.

Lorsque votre corps est aussi essentiel à votre carrière que pour ces deux-là, éviter l'inflammation est énorme (cela peut également aider à expliquer le teint incroyablement clair de Gisele). C'est pourquoi vous ne trouverez jamais de farine blanche, de sucre blanc ou quoi que ce soit avec MSG dans la maison Brady-Bündchen. Même leurs enfants grignotent des choses saines, comme les rollos à fruits faits maison en bananes, ananas et spiruline, granola cru et biscuits aux pépites de chocolat. (Euh, recettes s'il vous plaît?)

Les morsures de nuit sont également interdites en raison de leurs effets inflammatoires - la tomate occasionnelle se faufilera de temps en temps dans un plat, mais c'est rare.

Oh, et quelques autres pour la liste des non-non: pas de café, et juste pas de caféine, point final.

Bien que tout le monde ne devait pas nourrir son corps aussi attentivement que ce duo de puissance (ou a un chef personnel qui peut faire des rollos de fruits), la perspicacité fournit certainement une feuille de triche pour nettoyer vos habitudes alimentaires au cours de la nouvelle année. Le régime Gisele pourrait-il être le nouveau Paleo? -Amy Marturrana

En parlant de régime, voici notre guide A-à Z des programmes populaires et sains (Gisele n'est pas inclus encore).

(Photo: Instagram / Gisele)