La nourriture épicée est-elle bonne pour vous si elle peut provoquer une détresse digestive? Voici ce qu'un RD a à dire

Bon pour vous est une autre histoire; un plus subjectif. Zibdeh dit que si les aliments ardents vous causent des brûlures d'estomac, un reflux acide, une diarrhée ou d'autres problèmes, il peut être préférable de les minimiser. Elle souligne qu'il y a littéralement des centaines d'herbes bénéfiques là-bas; Il n'est pas nécessaire de consommer ceux qui ne vous font pas vous sentir bien lorsque vous pouvez choisir d'autres qui n'irriteront pas votre système digestif et sont toujours pleins de propriétés anti-inflammatoires. Certains à considérer sont la cannelle, le fenouil et le fenugrec.

Mais avant d'éliminer complètement les herbes ardent, les épices et d'autres aromatiques, c'est bien de considérer pourquoi Ils peuvent vous causer une détresse digestive en premier lieu.

Regardez la vidéo ci-dessous pour savoir quels aliments sont parfaits pour la santé intestinale:

Pourquoi les aliments épicés peuvent provoquer une détresse digestive

Manek dit qu'elle a souvent entendu parler des Américains qu'ils ne peuvent pas manger de la nourriture indienne parce que la nourriture épicée se blesse l'estomac, mais elle dit que souvent, ce ne sont pas les herbes qui leur donnent des problèmes digestifs. "Le restaurant Indian Food a non seulement beaucoup d'épices, mais il peut également contenir beaucoup d'huile, de beurre et de crème. La combinaison peut être riche ", dit-elle. Si votre estomac n'est pas habitué à des ingrédients riches ou si vous avez une sensibilité aux produits laitiers, il est beaucoup plus probable que ces ingrédients soient ce qui cause votre douleur à l'estomac. Le problème, dit Manek, n'est pas les épices.

Si vous voulez profiter de la nourriture indienne (et de leurs nombreux avantages nutritionnels) sans vous soucier de la façon dont cela affectera votre digestion, elle suggère de cuisiner votre propre curry à la maison. De cette façon, vous pouvez contrôler la quantité de chaque ingrédient utilisé et faire un plat qui n'est pas aussi riche mais toujours délicieux. Elle dit également que vous pouvez également incorporer plus d'herbes refroidies dans les plats que vous cuisinez pour l'équilibre, comme elle l'a déjà souligné.

Zibdeh dit que la raison pour laquelle certaines herbes et épices peuvent provoquer un reflux acide, des brûlures d'estomac et une détresse digestive chez les gens est qu'ils irritent leur œsophage ou leur estomac. Si tel est le cas pour vous, elle réitère l'importance de minimiser la consommation et de se concentrer davantage sur les herbes qui ne seront pas aussi irritantes. Encore une fois, il n'est pas nécessaire de forcer quelque chose qui n'est pas d'accord avec vous.

Conclusion: les aliments épicés sont absolument pleins d'avantages pour la santé. Mais que ce soit bon pour le vôtre personnel Le microbiome intestinal n'est pas aussi coupé et sec. C'est une question pour laquelle il n'y a pas de réponse universelle pour. Personne ne connaît mieux votre corps que vous, donc décider de la quantité de nourriture épicée que vous voulez consommer est vraiment une décision personnelle. N'oubliez pas, il y a beaucoup d'aliments bénéfiques. Trouver ceux qui ont tous les deux bon goût et vous faire sentir bien est la meilleure façon de procéder. De cette façon, les seuls effets secondaires que vous découvrirez seront agréables.

Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les entraînements gratuits, les réductions pour les marques de bien-être de pointe et le bien exclusif + bon contenu. Inscrivez-vous à Well +, notre communauté en ligne d'initiés de bien-être et déverrouillez vos récompenses instantanément.