Baby Quinoa remplace-t-il votre grain préféré?

La tendance a commencé à apparaître en 2013 avec des sociétés alimentaires avant-gardistes comme Purely Elizabeth expérimentant avec elle. Mais maintenant, c'est officiellement une chose avec plus de marques qui apparaissent ainsi que celles établies comme Pereg.

Également connu sous le nom de Kaniwa, il est similaire dans le goût et le maquillage au quinoa, vous savez, plus petit (de la taille d'une graine de chia).

Alors c'est quoi? Et en quoi est-ce différent du quinoa que tu connais et que tu aimes? Également connu sous le nom de Kaniwa, il est similaire dans le goût et le maquillage au quinoa, vous savez, plus petit (de la taille d'une graine de chia). Mais ce n'est pas parce qu'il est plus petit qu'il a moins de valeur nutritive. En fait, c'est une protéine complète et est en fait plus élevée en fer.

Considérant que le quinoa et son petit frère sont tous deux des grains de bon pour vous, vous ferez toujours à votre corps toutes sortes de bien, peu importe celui que vous préférez. Considérez-le juste une autre option pour ajouter à votre liste de magasins de garde-manger saine (et à votre salade d'été Arsenal).

Un excellent accord avec votre repas basé à Kaniwa: les graisses saines, bien sûr. Et pour boire, siroter sur un spritz. C'est le cocktail de la saison.