`` Je suis herboriste et je mange des pelures orange avant mes repas pour aider à la digestion ''

Quand il y a quelque chose de "désactivé" avec votre digestion, peut-être un mal d'estomac ou un coup de constipation - cela peut conduire à une sensation d'orientation ou de douleur à plat. Jamais essayé de s'asseoir à travers une réunion de travail avec votre estomac vous déteste sous la table? Pas drôle.

Avant de vous diriger vers la pharmacie pour acheter tous les tums, sachez qu'il existe des moyens à base de plantes pour soutenir la santé digestive et faciliter les problèmes d'estomac. Par exemple, la blogueuse alimentaire Healthy Food Liz Moody jure par le fenouil et le thé au gingembre chaque fois qu'elle se sent gazeuse. Et la praticienne de la santé holistique, l'herboriste et la fondatrice surnaturelle Rachelle Robinett a une collation douce qu'elle aime se promener pour amorcer son intestin pour une bonne digestion: les pelures orange cuits au four.

Dans un épisode récent de À base de plantes (Vidéo ci-dessus), Robinett montre étape par étape comment faire des amers et les utiliser pour soutenir la digestion. "Beaucoup de gens ont du mal à digestion", dit-elle dans la vidéo. Contrairement à la croyance populaire selon laquelle les aliments amers sont quelque chose à éviter, Robinett explique que la consommation de bardins à base de plantes avant les repas aide le corps à catalyser la digestion. "Amer est génial et amer signifie généralement médicinal. Plus précisément, lorsque nous goûtant les amers, il y a des récepteurs tout au long de notre baisse du corps dans notre tube digestif, également dans nos poumons, tous ces différents endroits - qui s'inscrivent que nous avons eu des amers. Et ils [informent notre corps à] faire passer la digestion, se préparer à recevoir de la nourriture et tous se préparent à traiter les choses et à traverser le corps."

TL; DR: Bitters rend tout le processus digestif plus fluide. "Je pense que dans cinq ou 10 ans, les amers vont être les nouveaux probiotiques - j'espère bien!"Robinett ajoute.

Dans la vidéo, elle traverse le processus de fabrication d'une délicieuse teinture (un terme qui fait référence à un extrait à base de plantes liquide) avec les amers, et ajoute qu'elle aime grignoter des pelures orange cuits avant de manger un repas. Selon Robinett, les écorages orange cuits au four croquants obtiennent aussi ces enzymes digestives qui coulent aussi. "C'est super simple [à faire]", dit-elle. "Il suffit de couper une orange fraîche et de décoller la peau. Faites-le sur votre four à la température la plus basse pendant aussi longtemps qu'il faut pour le transformer en puces."C'est tout le processus de fabrication de cette collation savoureuse et intestinale. Et comme avantage supplémentaire, vous rédurez également les déchets alimentaires. Parler d'un gagnant-gagnant, à droite?

Vous pouvez soit grignoter vos peelings orange cuits au four, ou les incorporer dans une boisson déchaînée comme Robinett dans la vidéo. Quoi qu'il en soit, prendre des mesures proactives aux problèmes digestifs Nix dans l'œuf avant qu'ils ne se produisent est certainement quelque chose à se sentir bien.

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