J'étais un haineux en poudre de protéines, jusqu'à ce que j'essaye celui-ci
Inutile de dire que la poudre de protéines n'est pas exactement en haut de ma liste d'épicerie depuis. Au-delà de la texture et de la saveur qui n'étaient pas tout à fait d'accord avec mon palais, je me demandais toujours pourquoi j'avais besoin d'un supplément de protéines si j'avais l'impression d'avoir assez du macronutriment du poulet, des œufs et des haricots dans mon alimentation.
Eh bien, selon Brittany Michels, MS, diététiste enregistré pour la vitamine Shoppe, beaucoup de gens (et beaucoup de ses propres clients) ont réellement du mal à obtenir suffisamment de protéines de leur alimentation, ce qui est important parce que la protéine a un tas de fonctions vitales dans le corps.
D'une part, les acides aminés en protéines soutiennent les neurotransmetteurs et la production d'hormones (deux fonctions assez importantes, je dirais). Deuxièmement, les protéines aident également à la récupération - ce qui signifie que mes muscles n'auraient peut-être pas été aussi maux de plus après mon expérience initiale de P90X si j'avais réellement terminé cette boisson protéique.
"Pour ceux qui s'entraînent régulièrement, obtenir des protéines adéquates au bon moment peut faire une grande différence dans le temps de récupération", dit Rebekah Blakely, RD pour la vitamine Shoppe. "Une poudre de protéine délivre les acides aminés nécessaires aux muscles de manière efficace."
D'accord, alors peut-être que je ne donnais pas les avantages de la poudre de protéines suffisamment de crédit. Mais il y a toujours eu un problème supplémentaire qui m'a éloigné: mon estomac sensible. Dans mes précédentes entraves avec un smoothie boosté en protéines, je arborais un ballonnement inconçu le reste de la journée, ainsi que quelques voyages de trop dans les toilettes.
Connaissant mes antécédents avec des poudres de protéines, je ne pensais pas que rien ne me convertirait pour que j'ai essayé la protéine de la plante bénie. Il s'agit d'une poudre de protéines à base de plantes qui utilise des protéines de pois avec des ingrédients végétaliens à 100% (sans saveurs artificielles, édulcorants ou sucre ajouté), ce que les Michels m'ont assuré faciliteraient la digestion plus facile à digérer.
"Alors que n'importe qui peut profiter de la protéine végétale bénie, sa conception sur mesure est un rêve pour ceux qui sont enclins à des problèmes digestifs", dit-elle. Se sentir vu comme jamais, j'ai décidé d'essayer béni pendant quelques semaines pour voir si le fouet de délicieux smoothies l'après-midi pourrait me transformer en un buveur de poudre de protéines à long terme à long terme.
"Alors que n'importe qui peut profiter de la protéine bénie, sa conception sur mesure est un rêve pour ceux qui sont enclins à des problèmes digestifs."
J'étais parti agréable dès le départ grâce aux saveurs que j'ai trouvées sur chaque récipient: chai de vanille, caramel salé, noix de coco au chocolat, s'mores, fraise Mylk et biscuits. Je veux dire, viens, tu n'es pas déjà faim après avoir juste lu ces combos? Pour mon premier smoothie, je suis allé avec du chai vanille mélangé avec du lait d'amande, des bananes, des bleuets et des fraises. Je pourrais goûter les éclats d'épices de la poudre béni dans chaque gorgée, et cela m'a rempli bien plus longtemps que mon smoothie sans protéines habituel.
Après Vanilla Chai, j'ai donné à chaque saveur un coup équitable, et ceux qui laissent un souvenir durable sur mes papilles étaient du chocoque à la noix de coco (Dessert Meet Protein, Protein Meet Dessert) et la fraise Mylk, qui a le goût de siroter sur de la crème glacée à la fraise fondue à la fraise fondue. Et ai-je mentionné qu'il n'y a pas d'arrière-goût crayeux pour parler?
Pour vraiment le mettre à l'épreuve, j'ai pris la séance de rotation (err, sip) post-sweat. Après chaque entraînement, j'ai fouetté une secousse rapide et j'ai commencé à remarquer que je ne me suis pas réveillé en me sentant comme si je ne pouvais pas bouger mes bras ou mes jambes le jour après et pas non plus de berceau induit.
Le test final pour cette poudre de protéine à base de plantes, cependant, était de voir s'il pouvait gérer mon système digestif notoirement sensible et la réaction de mon corps est vraiment ce qui m'a vendu.
"La protéine de pois est l'une des protéines végétales les plus facilement digérées, avec des rapports de bouleversements ou de ballonnements moins digestifs", dit Michels. Et c'est considéré comme moins granuleux que les autres protéines végétales sur le marché, ajoute-t-elle.
Jusqu'à présent, mon estomac n'a même pas joué une fois dans le défi et j'ai brouillé ces smoothies depuis 14 jours. Est-ce que je viens de devenir une poudre de protéines (* des pauses pour un effet dramatique *) Lover?
Top Photo: Getty Images / Westend61
