Comment récolter toutes sortes de graines dans votre jardin

2. Gombo

Le gombo qui pousse trop rapidement et devient vraiment grand est parfait pour récolter des graines, car il est trop difficile à manger. "Je vais les laisser sécher sur la tige, soit les amener dans la maison pour sécher dans un endroit frais et sec", dit Charles. "Je les jette à plat, en m'assurant qu'ils ne touchent pas - j'aime m'assurer qu'ils sont séparés pour s'assurer qu'ils n'obtiennent pas d'humidité les uns des autres et de moisissure. En environ 2 à 3 semaines, ils seront secs et creux. Une fois qu'ils sont complètement secs, je craque l'extérieur durci plus tard et je place les graines dans un sac ou un bocal en verre et les étiqueter."

3. Poivrons

Une fois que vos poivrons sont complètement mûrs, apportez-les à l'intérieur et coupez-les pour enlever les graines. Étalez vos graines et laissez-les sécher pendant environ une semaine dans une zone bien ventilée, puis les conservez-les dans un récipient en verre ou un sac réutilisable (10 $) dans un endroit sec et frais, comme le réfrigérateur.

4. Pastèque

Ne jetez pas les graines de votre pastèque pendant que vous mangez le fruit. Au lieu de cela, sauvez-les pour votre jardin. "Je séche des graines de pastèque en les plaçant sur une serviette en papier et en les laissant sécher complètement pendant une semaine", dit Charles. "Ensuite, je les place dans un conteneur de stockage."Conservez-les dans un pot ou une enveloppe jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter.

Ce qu'un diététiste veut que vous sachiez sur la pastèque:

5. Tomates

La récolte des graines de tomates demande un peu de travail supplémentaire, mais cela en vaut la peine quand vous avez un tas de nouvelles plantes l'année suivante. Récupérez vos tomates mûres, retirez les graines et trempez-les dans l'eau à température ambiante pendant 24 heures. Ensuite, rincez-les dans une passoire; Le gel autour des graines doit simplement glisser. Après les sécher pendant une semaine, conservez-les dans un endroit frais, sombre et sec.

6. Haricots verts

La récolte des haricots verts est simple. "L'une des méthodes les plus faciles d'économie des graines est de les laisser sécher naturellement sur la plante. S'il y a quelques haricots que j'ai manqués dans la récolte, je leur permettrai de brunir sur la vigne et de sécher complètement avant de les amener ", dit Charles. Une fois qu'ils sont suffisamment séchés pour entendre les graines secouer dans la gousse, vous pouvez soit retirer les graines de la capuchon, soit les garder dans la cosse jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter. Conservez-les dans un pot ou une enveloppe étroitement scellée dans un endroit frais et sec, comme le réfrigérateur ou un sous-sol.

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