Comment un chef à base de plantes ajoute des protéines supplémentaires à son toast d'avocat

FYI: Les pois chiches sont l'une des légumineuses les plus saines du marché. Un Top Rd décompose tous les avantages:

Et pendant que vous rôtiez les choses, Claiborne recommande de jeter des champignons sur votre plaque à tapeur comme un autre toast, ou de choisir de les faire sauter à la place. Et bien que les shroom ne soient pas lourds sur les protéines, ils sont un animal incontournable dans les cuisines végétaliennes pour une bonne raison; Ils ont une texture copieuse et viande qui est particulièrement remplie. De plus, ils sont remplis de vitamines.

En parlant de cela, Claiborne recommande de garnir de ce qui précède avec un vert, que ce soit de la roquette ou des micro-verts. Elle aime particulièrement les germes de brocoli riches en nutrition. En prime, vous pouvez les cultiver par vous-même pour aider à rendre les voyages d'épicerie moins fréquents. Les avocats se présentent * un peu * plus d'espace, mais n'est peut-être pas la pire idée si vous cherchez à assurer l'accès à AVO Toast pour toujours. Priorités, personnes.