Le lait d'avoine provoque-t-il moins de ballonnements que d'amande?

Même si vous n'avez pas d'intolérance à part entière, le lactose peut toujours entraîner des problèmes digestifs assez désagréables comme les ballonnements, la constipation et la diarrhée. (Cela tue à peu près toutes les bonnes vibrations de votre latte mousseux.) Maintenant que le lait d'amande est devenu la norme, même à Starbucks, il est devenu le substitut incontournable des anciens amoureux laitiers (et toute autre personne souhaitant réduire l'inflammation). Donc ça peut être assez frustrant quand votre alternative incontournable pourrait toujours provoquer des problèmes intestinaux. Ce qui donne?

Certains ingrédients sournois dans votre lait d'amande (ou noix de coco, si c'est plus votre truc) pourrait être la cause. Pour y contourner, plus de gens se tournent vers un autre lait alt-the-coule: avoine.

Plus mousseux et plus corsé que le lait de noix, le lait d'avoine a un goût un peu plus proche du lait de vache, et il semble être plus doux pour l'intestin. Intrigué? Continuez à lire pour découvrir ce qui est unique à propos du lait d'avoine, ainsi que la façon dont il se compare nutritionnellement aux autres Milks alt que vous trouverez à l'épicerie.

Le lait d'avoine devrait être votre nouveau lait sans produits laitiers? Voici ce que vous devez savoir.

La nutrition 411

"En ce qui concerne les Milks alt, on n'est pas nécessairement meilleur que les autres; ils sont juste différents", explique Nutritionnist et Dieticien Maya Feller, RD. En d'autres termes, cela dépend de ce que vous allez pour. Il y a cependant un ingrédient qui est universellement regardé: le sucre. Étant donné que le sucre se produit naturellement dans l'avoine, même le lait d'avoine non savouré peut avoir environ huit grammes par tasse.

Mais Feller n'est pas très préoccupé par ça. En fait, elle dit que le lait d'avoine a de grands avantages. "Il a été démontré qu'il peut réduire le cholestérol LDL en raison des bêta-glucanes" (polysaccharides en constante évolution), dit-elle, dit-elle.

Indépendamment de ce que vous atteignez, Feller dit que si vous en cherchez un avec un profil nutritionnel robuste, votre meilleur pari est d'aller pour celui qui a été fortifié, ce qui signifie qu'il a été enrichi de vitamines. "Avec Alt-Milks, ce que la plupart des gens veulent, c'est ce que l'on trouve dans le lait de vache, qui est le calcium et la vitamine D", dit-elle. "Pour obtenir cela de quelque chose à base de plantes, il doit être fortifié."

Quoi de mieux pour votre intestin

Alors que Feller dit que c'est formidable certaines marques ajoutent des vitamines à leurs mélanges, elle souligne également que tout ce qui est ajouté n'est pas de bien les charges et les gencives. "C'est ce qui peut provoquer une détresse digestive pour certaines personnes", dit-elle.

L'un des plus grands irritants est le carraghénane, un additif alimentaire commun extrait d'algues rouges qui est souvent utilisée dans les laits d'amande et de noix de coco comme émulsifiant. Si vous rencontrez des problèmes digestifs sur le REG, Feller dit qu'il vaut la peine de s'éloigner de la carraghénane pour voir si les symptômes disparaissent. La carraghénane n'est pas quelque chose qui est utilisé dans le lait d'avoine généralement, c'est pourquoi de nombreuses personnes constatent qu'il peut être plus facile de digérer.

Donc, est lait d'avoine moins susceptible de provoquer des ballonnements que les amandes? C'est une énorme possibilité, mais Feller dit qu'en fin de compte, la clé de votre intestin et de la santé globale trouvent un lait alt qui est aussi propre que possible. "Les vrais ingrédients sont plus faciles sur votre système digestif que tout ce qui est synthétique ou traité", dit-elle. "C'est vraiment la chose la plus importante."

Si vous êtes encore gonflé, ce n'est peut-être pas du tout votre alimentation. Cet exercice de 5 minutes est connu pour calmer l'esprit et intestin.