Nos besoins nutritionnels changent à mesure que nous passons à l'automne et à l'hiver? Réponse courte que vous pariez

Les changements de temps peuvent également avoir un impact sur la façon dont nous mangeons, en particulier pour ceux qui se concentrent sur la consommation d'ingrédients qui sont en saison. «Quel produit est en saison et disponible dans les changements d'épicerie tout au long de l'année», explique Mia Syn, MS, RD. «Nous avons également tendance à avoir envie de repas plus cohérents dans les mois plus froids pour rester au chaud." (Et son toujours Smart pour écouter votre corps.)

Tout cela étant dit, sur quoi devrions-nous charger maintenant que le temps s'est refroidi? Lisez la façon dont vos besoins nutritionnels d'hiver diffèrent des saisons plus chaudes.

Comment RDS recommande de adapter vos besoins nutritionnels d'hiver pour la saison

1. Concentrez-vous sur les aliments riches en vitamine D.

«Il est essentiel d'obtenir suffisamment de vitamine D car votre corps ne peut pas absorber le calcium sans lui, ce qui peut entraîner des os faibles», explique les jumeaux nutritionnels. «Les chercheurs savent maintenant qu'il est important d'obtenir suffisamment de vitamine D pour se protéger contre l'ostéoporose, certains cancers, la maladie d'Alzheimer, la maladie auto-immune, l'infection et plus.«Si vous ne mangez pas d'aliments pendant les mois d'hiver qui sont de bonnes sources de poissons gras de vitamine D, d'œufs, de produits laitiers du foie et de fortification, de jus d'orange, de lait de soja et de céréales - les jumeaux nutritionnels suggèrent de faire tester vos niveaux de vitamine D et prendre un supplément si nécessaire.

2. Les acides gras oméga-3 peuvent aider à éviter les problèmes de peau d'hiver.

"Il a été démontré que les acides gras oméga-3 abaissent la pression artérielle, réduisent les triglycérides, ralentissent le développement de la plaque dans les artères et réduisent la probabilité d'une crise cardiaque et d'un accident vasculaire cérébral", disent les jumeaux nutritionnels. "Et quand il s'agit des mois les plus froids, ce qui peut faire en sorte que la peau devienne squameuse, démangeaisons et sèches, il peut être très utile d'acides oméga-3 adéquats. Les aliments riches en acides gras oméga-3 aident à lutter.«Les bonnes sources alimentaires des oméga-3 sont le maquereau, le saumon, le hareng, les sardines, les graines de lin, les graines de chia et les noix.

3. La vitamine C est la clé pour combattre les rhumes et la grippe.

Renforcez votre système immunitaire avec de la vitamine C. "Bien que la littérature ait été mélangée sur la question de savoir si la vitamine C semble protéger contre les malades, certaines recherches montrent qu'il a été démontré qu'il réduit la gravité et la durée du rhume", explique les jumeaux nutritionnels. «La vitamine C est également un puissant antioxydant qui remonte les radicaux libres, les empêchant de nuire aux cellules et provoquer une inflammation, aidant à rendre le corps plus fort et plus résilient dans l'ensemble.»Les aliments riches en vitamine C comprennent les oranges, les pamplemousses, le chou, le chou-fleur, le brocoli et les choux de Bruxelles.

4. N'oubliez pas d'inclure des protéines et des fibres à base de plantes dans votre rotation des aliments réconfortants.

Syn nous dit que certaines études suggèrent que le temps plus froid couplé à la saison des fêtes peut faire en sorte que beaucoup mangent plus de plats riches et riches en viande qui nous fournissent de la chaleur. Bien que délicieux, ce pivot peut provoquer une gêne digestive et une constipation pour ceux qui remplacent les produits frais par des repas centrés sur la viande, ou pour quiconque avec un estomac sensible. «Pour éviter les bouleversements digestifs, continuez à vous concentrer sur l'incorporation de protéines et de fibres à base de plantes dans les repas et les collations», explique Syn. Cette combinaison aidera à maintenir les niveaux d'énergie stables et à maintenir votre microbiome intestinal bien équilibré. «Cela peut être aussi simple que d'envelopper les tranches de pomme avec du four à dinde rôti - J'adore Applegate Naturals car il est exempt d'ingrédients artificiels ou de conservateurs - ou d'ajouter des haricots à une soupe ou à une salade maison."Vous pouvez également faire des soupes et des ragoûts super délicieux et réconfortants à l'aide de lentilles, de pois chiches et de légumes au lieu de bœuf pour augmenter votre apport en protéines et en fibres.

5. N'oubliez pas de s'hydrater, même quand il est glacé à l'extérieur.

Contrairement à la croyance populaire, vous avez besoin autant d'eau pendant les mois les plus froids, sinon plus, qu'en été. «Alors que nous avons tendance à perdre plus d'eau par la sueur en été, dans les climats froids, la perte de liquide peut être tout aussi élevée en partie à une humidité plus faible, une augmentation des pertes d'urine et des signes de déshydratation moins évidents», explique Syn. Alors chug (le thé au citron est un excellent choix pour les soirées confortables, btw). Vous pouvez également opter pour des aliments particulièrement élevés dans l'eau, comme les fruits, les légumes et le yaourt.

6. Assurez-vous de répondre à vos besoins en vitamine K2.

«La vitamine K2 est un nutriment dont beaucoup d'entre nous n'en ont pas assez car il ne se trouve naturellement que dans une poignée d'aliments, comme des aliments fermentés comme le natto», explique Syn. «Si vous prenez un supplément de vitamine D, il est également important de compléter avec la vitamine K2, car ils dépendent les uns des autres pour soutenir la santé du cœur et des os. K2 aide à réguler le transport et la distribution du calcium dans le corps."

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