Le collagène peut-il remplacer votre poudre de protéine post-entraînement?

Donc, fondamentalement, cet ingrédient peut améliorer votre santé conjointe, votre teint, votre longévité et vous vous demandez qu'elle a été tellement bourdonné.

Protéines complètes versus incomplètes

Bien sûr, si quelque chose semble trop beau pour être vrai, c'est probablement. Et oui, il y a une prise mineure impliquée dans les suppléments de collagène - ils ne sont pas considérés comme des protéines complètes.

"Le terme« protéine complète »fait référence aux acides aminés, les éléments constitutifs des protéines», explique Richter. "Il y a 20 acides aminés différents qui peuvent former une protéine, et neuf que le corps ne peut pas produire seul. Ceux-ci sont appelés acides aminés essentiels, nous devons les manger parce que nous ne pouvons pas les faire nous-mêmes."Les protéines complètes contiennent les neuf acides aminés essentiels dans à peu près les mêmes quantités, explique-t-elle.

Vous pouvez obtenir des protéines complètes à partir de sources animales et non animales. Les protéines de lactosérum et d'oeuf sont deux formes complètes et dérivées de la poudre de protéines, tandis que le chanvre et le soja sont des exemples de protéines à base de plantes complètes. Le collagène, cependant, ne tombe pas dans cette catégorie - il ne contient que 8 des 9 acides aminés essentiels. De plus, ces acides aminés ne sont pas également équilibrés, car le rapport est biaisé vers la glycine, la proline et l'hydroxyproline.

Donc peut La protéine de collagène remplace votre poudre de protéine?

Si vous buvez de la poudre de protéines après avoir travaillé pour #Gainz, une option complète sera probablement votre meilleur pari, dit Richter. Cela vous assurera que vous obtenez tous les acides aminés dont vous avez besoin - et dans les bonnes quantités pour développer les muscles et récupérer.

Quel collagène pourrait être idéal pour soutenir les tissus conjonctifs et améliorer les douleurs articulaires après l'exercice. "Une étude récente impliquait 147 athlètes, masculins et féminins. La moitié d'entre eux ont pris une formule liquide qui contenait l'hydrolysat du collagène, et l'autre moitié a pris un placebo liquide ", dit Richter. "Après 24 semaines, les chercheurs ont découvert que le groupe de collagène avait moins de douleurs articulaires au repos, et lors de la marche, de la levée, de la position debout et du transport d'objets, par rapport au contrôle."

Dans l'ensemble, cependant, Richter dit qu'il est difficile de faire un appel au collagène, car il n'y a tout simplement pas beaucoup d'études définitives sur les effets et avantages secondaires. Donc, si vous voulez continuer à le remuer dans votre suralimentation.m. café, sentir libre mais ne comptez pas là-dessus comme votre principale source de protéines, surtout après une transpiration dure. Heureusement que le chanvre est également sérieusement à la mode en ce moment…

Je ne sais pas combien de protéines vous devriez manger? Consultez notre guide protéique pratique et découvrez pourquoi il est bénéfique au-delà du gymnase.