8 plats d'accompagnement froids de Thanksgiving qui sont parfaits pour un petit rassemblement extérieur

Obtenez la recette: salade anti-inflammatoire avec légumes rôtis

2. Oeufs farcis

La Turquie n'a pas besoin d'être la seule principale source de protéines sur la table. Ces œufs farcis sont faits avec du yaourt grec, qui emballe deux Sources de protéines dans chaque bouchée. Outre les œufs et le yaourt, tout votre besoin est la moutarde de Dijon et le jus de citron pour les fouetter.

Obtenez la recette: œufs farcis

3. Salade de patates douces aux pois aux yeux noirs

Les patates douces sont l'une des étoiles éprouvées du dîner de Thanksgiving, mais ils n'ont pas à être servis ou couvert de guimauves à apprécier. Ici, ils sont combinés avec des pois aux yeux noirs et assaisonnés avec des oignons verts et des herbes épicées. Le résultat final est un plat salé avec le murmure parfait de la douceur.

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4. Salade de haricots verts avec des échalotes croustillantes

Vous cherchez un moyen de servir la casserole de haricots verts pour votre célébration en plein air? Cette salade incorpore les ingrédients de base mais le prépare d'une manière qui ne nécessite pas d'être servi chaud. La clé est d'échanger la crème de base de soupe aux champignons pour une sauce à base de moutarde Dijon plus légère.

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5. Trempette aux carottes rôties fumées

Les carottes sont un autre légume de saison qui est à la maison sur la table de Thanksgiving, et cette trempette présente une façon intelligente de le servir. Ici, ils sont rôtis puis mélangés avec des pois chiches pour faire un houmous crémeux. Même le jus de pois chiche (aquafaba) est utilisé pour que rien ne soit gaspillé. Paprika et poudre de piment donnent à la trempette sa fumée.

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6. Salade de quinoa aux canneberges avec noix

Bien sûr, vous pouvez servir la sauce aux canneberges tout de suite. Ou Vous pouvez utiliser des canneberges fraîches et les utiliser pour faire cette salade de quinoa remplie de fibres. Il se marie parfaitement avec des pommes de terre, de la dinde et tout le reste sur la table aussi.

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7. Pommes de terre à la vinaigrette à l'herbe au citron

Personne ne manquera même la purée de pommes de terre avec ce plat sur la table. Fabriqué avec du thym, du romarin et de la moutarde de Dijon, ils se marient parfaitement à la dinde. Alors que la salade de pommes de terre d'été est à base de mayonnaise, les herbes utilisées dans ce plat lui donnent davantage un profil de saveur automne.

Obtenez la recette: pommes de terre à la vinaigrette à l'herbe au citron

8. Tarte de patates douces sans gluten

Ce qui est génial avec tarte, c'est qu'il peut être apprécié chaud ou froid. Passer des choses d'une citrouille ou d'une noix de pécan classique avec cette magnifique tarte à la patate douce violette. C'est le moyen idéal pour terminer votre repas de vacances sur une note douce que tout le monde sera reconnaissant.

Obtenez la recette: tarte à patate douce sans gluten

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