6 avantages sains des poires qui vous conduiront

Il est temps de parler de santé intestinale. La fibre alimentaire trouvée dans les poires aide le tube digestif en douceur et vous maintient régulièrement. «Ce que j'aime dans les poires fruit en particulier, car ils sont vraiment riches en fibre - est-ce qu'il agit presque comme un balai qui se déplace dans votre système», explique Amy Shapiro, RD, fondatrice de Real Nutrition. Le fruit est facilement digéré et aide à éliminer les toxines et le mauvais cholestérol du corps.

2. Ils sont un fruit à faible glycémie. Grâce à sa fibre soluble, les poires ne tournent pas radicalement votre glycémie. «En plus de garder notre tube digestif sur la bonne voie, les fibres aident également à gérer l'équilibre de la glycémie et la satiété», explique Maya F. Bach, mph, rdn. Puisqu'une poire est facilement digérée, associez-la avec une protéine ou une graisse pour rester satisfait encore plus longtemps.

3. Ils sont une bonne source d'antioxydants, comme la vitamine C. "Pas seulement trouvé dans votre verre de jus d'orange, les poires sont d'excellentes sources de vitamine C", dit Bach. Une poire compte environ 8 mg de vitamine C (environ 11% de votre RDA), un antioxydant qui prête la réparation des cellules et la régénération cellulaire. La vitamine donne également un puissant coup de pouce à notre système immunitaire et à notre peau, aux dents et aux os.

Les poires contiennent également des polyphénols et des flavonoïdes importants qui sont concentrés dans la peau. «Et cela a du sens, parce que c'est là que sont les couleurs,?"Shapiro dit. «Nous disons toujours:« Mangez l'arc-en-ciel »et les antioxydants dans les aliments reflètent ce qui est dans leur couleur."Pour obtenir un coup de pouce nutritif supplémentaire et toutes les fibres, ne vous décollez jamais vos poires.

4. Les poires contiennent du potassium… Si vous avez tendance à manger beaucoup d'aliments transformés en sodium, vous voudrez peut-être mordre dans une poire. «L'incorporation d'aliments riches en potassium comme des poires aide à éliminer l'excès de sodium du corps», dit Bach. Une poire moyenne a environ 206 mg de nutriments. L'ajout de potassium pour réduire le sodium peut également aider à réduire votre risque de pression artérielle élevée.

5… et sont remplis d'autres vitamines et minéraux. En plus de la vitamine C, Shapiro dit que les poires contiennent des électrolytes, du magnésium et du cuivre, un nutriment antioxydant qui aide le système nerveux central et stimule la puissance cérébrale.

6. Ils sont une excellente collation avant ou après l'exercice. «Le contenu à haute fibre vous gardera énergique tout au long de votre entraînement», dit Shapiro. «Et la composante de sucre que l'on trouve naturellement dans les fruits sera un excellent ravitaillement afin que vous puissiez remplir vos magasins de glycogène après l'entraînement.«Ces glucides facilement digestibles et complexes se tournent vers l'énergie dont nos corps ont besoin pour le tuer en classe de spin et se remettre de l'entraînement plus rapidement.

Pouvez-vous manger trop de poires?

Comme tout, oui! Manger trop d'un aliment riche en fibres et des glucides facilement digestibles peut provoquer une détresse sur le tractus gastro-intestinal, dit Shapiro. "Si vous pensez que vous prenez une meilleure décision de s'asseoir et de manger six poires au lieu d'un sac de croustilles, vous êtes dans un sens", dit-elle. «Mais vous ne ressentez peut-être pas votre mieux.»(Lire: gaz et ballonnements.)

Comment profiter des poires

L'un des plus grands plaisirs de la vie est de manger une poire sucrée et juteuse à sa maturité maximale, mais le fruit polyvalent peut ébranler d'autres plats, sucré et savoureux.

«Vous savez comment tout le monde pense des pommes et du beurre de noix? Je vais facilement subsister dans une poire », recommande Shapiro. Elle suggère également d'utiliser une purée de poire comme vous le feriez pour une compote de pommes en cuisson pour une saveur différente. Fixez un mocktail de poire de sureau rafraîchissant ou cette poire farcie croustillante du blogueur Hummusapien comme un moyen plus sain pour apaiser votre dent sucrée.

Du côté salé, Bach recommande d'ajouter des poires dans un sauté avec des poivrons, de l'oignon et des courgettes, ou de l'utiliser comme garniture de pizza pour une touche de douceur (nous vous regardons, les fans de pizza à l'ananas). Et vous ne pouvez jamais vous tromper en jetant des poires dans une salade avec des verts amers et des noisettes. Une fête saine, en effet.

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