6 aliments et boissons qui peuvent déclencher des poussées de rosacée

En tant que directive générale, un régime anti-inflammatoire riche en légumes et fruits frais, protéines maigres et graisses saines peut être utile pour toute personne ayant une affection cutanée inflammatoire, y compris la rosacée.

6 aliments qui déclenchent les symptômes de la rosacée

Légumes à haute acide

Exemples: tomates, carottes, poivrons forts, betteraves, aubergines, oignons, radis et épinards

"La justification de l'évitement des aliments à haute acide est que les mécanismes cellulaires de base tels que la détoxification, l'élimination et la réparation ne fonctionnent pas aussi de manière optimale qu'ils le devraient en présence d'un pH acide", Dr. Maiman a dit.

Lorsque ces mécanismes essentiels échouent, la barrière cutanée a du mal à se réparer, donc l'inflammation et les rougeurs causées par la rosacée deviennent plus difficiles à traiter et à guérir à un rythme plus lent. «Les personnes souffrant de rosacée peuvent vouloir s'en tenir aux légumes neutres avec une teneur élevée en eau, comme les asperges, les concombres, les patates douces, les légumes verts à feuilles, les citrouilles, le brocoli, le chou-fleur, le céleri, le gombo, la laitue,. Maiman.

Sucres raffinés / concentrés

Exemples: Soda, bonbons, jus de fruits commerciaux, céréales de petit-déjeuner sucrées et collations comme les frites, les biscuits et les craquelins

Si vous avez été autour du bloc de sirop de maïs à haute fructose, vous savez de quoi nous parlons ici: la malbouffe. «Les aliments riches en sucres raffinés / concentrés peuvent déclencher la rosacée car ces glucides simples déclenchent une libération élevée d'insuline, ce qui active les hormones inflammatoires, comme les prostaglandines."

Aliments épicés

Exemples: piment piments, jalapenos, sauces piquantes, curry, poivre de Cayenne, certaines salsas et poivre tabasco

La raison pour laquelle ces aliments peuvent provoquer une poussée de rosacée est un ingrédient commun appelé capsaïcine, qui est la substance même qui donne à ces aliments leur chaleur caractéristique. C'est un irritant chimique qui gâche avec les récepteurs de votre peau qui reconnaissent et ressentent de la chaleur, laissant les gens qui ont la rosacée chauds et à l'air rouge. «Le choix des épices doit être fait avec soin, avec des épices plus apaisantes comme la coriandre, la cardamome, le safran, le fenouil et le curcuma favorisé», explique le Dr. Maiman.

Aliments riches en histamine

Exemples: agrumes, chocolat, bananes, noix, haricots à feuilles larges et gousses (comme les haricots et les poisons de Lima ou la Marine), les avocats et les crustacés

L'histamine est impliquée dans les réponses immunitaires locales, comme l'inflammation, et peut faire dilater vos vaisseaux sanguins rouges, «augmentant ainsi la circulation sanguine et, par extension, les rougeurs», Dr ». Maiman explique. Lorsque la dilatation des vaisseaux sanguins se produit fréquemment, elle peut progresser dans un état de dilatation permanente, produisant les vaisseaux visibles (appelés télangiectasies) qui sont caractéristiques de la rosacée.

Laitier

Exemples: principalement des produits qui contiennent des acides gras trans, comme le yaourt, la crème sure et le fromage (sauf le fromage cottage)

Les produits laitiers, comme vous vous y attendez à ce stade, est également un groupe alimentaire inflammatoire qui favorise les rougeurs et l'enflure. Heureusement, nous vivons à l'âge d'or des substituts laitiers, où il n'y a pas de pénurie d'options non laitières pour satisfaire ce lait, ce fromage ou l'envie de yaourt.

Alcool

Exemples: en particulier le vin rouge, la bière, le bourbon, le gin, la vodka ou le champagne

Une autre situation de dilis dans le sang et de promotion de l'inflammation ici. Le vin rouge, en particulier, contient un produit chimique appelé Tyramines - un composé de type histamine qui dilate encore plus les vaisseaux.

Si, rosacée-fait, vous voulez toujours profiter d'un brunch ou d'un happy hour, vous pouvez limiter les effets de l'alcool en alternant votre cocktail avec des gorgées d'eau. Vous pouvez également garder une trace des types d'alcool meilleur ou pire pour votre rosacée et éviter vos déclencheurs uniques lors de l'imbibage.

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