3 raisons pour lesquelles tout le monde sirote une soupe réfrigérée et en bouteille cet été

Tout d'abord, le monde du bien-être est devenu fou pour le bouillon d'os - l'élixir torride que les gourous de la santé ont passé tout l'hiver en masse.

Mais maintenant que nous sommes profondément en été, les aficionados "souping" ont changé de vitesse, embrassant un nouvel hybride à jus de soupe en bouteille comme leur alternative au temps chaud de choix de la gazpacho, en particulier Gazpacho.

Nous partageons trois marques de soupe en bouteille qui ont mis leur propre touche sur la recette traditionnelle de gazpacho de tomate, de concombre, de poivron, d'oignon, d'ail, d'huile d'olive, de vinaigre et de sel, avec des saveurs distinctes comme le cumin, les betteraves et, de cours, chou frisé.

Le résultat? Soupes intensément savoureuses et pleines de nutriments parfaites pour siroter portable. Faites juste attention si vous vous dirigez vers une grande réunion ou une respiration à chaud, est presque garantie. -Amy Marturrana

(Photo: Mucho Gazpacho)

Tío Gazpacho

Le fondateur Austin Allan a développé un grand temps amor Pour Gazpacho classique tout en vivant en Espagne, et a créé sa savoureuse ligne, qui a maintenant trois saveurs: un Clásico traditionnel et à l'ail; Verde est vert et menthe avec un petit coup de pied en jalapeño; Et Del Sol a un goût plus doux des tomates jaunes, des poivrons jaunes et des carottes. Tous ont une touche d'huile d'olive provenant de l'Espagne, et le produit va au développement du jardinage, qui soutient le jardinage durable dans les pays en développement.

Pour plus d'information, visitez www.tiogazpacho.com

(Photo: Tío Gazpacho)

La splendide gazpacho du marché de la cuillère

Ce point vert, Brooklyn, Soupery crée des soupes de petit lot à l'aide d'ingrédients provenant de fermes locales dans la vallée de l'Hudson, et les livre aux résidents de New York en tant que nettoyage à un ou trois jours ou trois jours. Son nouvel marché Gazpacho a un bon coup de pied, grâce à l'ajout de Cumin, Cayenne, Black Pepper et Jalapeño. Il fournit également plus de trois portions de légumes par bouteille.

Pour plus d'information, visitez www.thesPlendidpoon.com

(Photo: La splendide cuillère)

Mucho Gazpacho bravo tomate

Les ingrédients savoureux proviennent tous directement des agriculteurs d'Espagne, puis sont en bouteille à Miami. (En ce moment, vous ne pouvez l'obtenir que dans le sud de la Floride ou sur Amazon, mais la distribution nationale est en préparation.) La soupe a une saveur légèrement sucrée, avec de fortes notes de tomate, d'ail et d'oignon, qui chantent tous vraiment parce que les légumes sont écrasés, non pressés. Une façon de génie (et très espagnol) de le siroter? Sur la glace avec une touche de vodka. Ce pourrait être le cocktail de brunch le plus sain que vous pouvez trouver.

Pour plus d'information, visitez www.Muchogazpacho.com

(Photo: Mucho Gazpacho)

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