Pourquoi les agriculteurs biologiques ne sont vraiment pas satisfaits de Whole Foods en ce moment

Pourquoi les agriculteurs biologiques ne sont vraiment pas satisfaits de Whole Foods en ce moment

Whole Foods a fait des milléniaux avec des travaux de démarrage peu rémunérés heureux lorsqu'il a annoncé qu'il déploiera bientôt des magasins moins chers, mais cette semaine, l'épicier fait un autre groupe - les agriculteurs biologiques qui fournissent ses produits en colère.

Selon NPR, l'animosité est le résultat d'un nouveau système de notation, cultivé de manière responsable, tous les aliments créés pour donner aux consommateurs plus d'informations sur la façon dont leurs produits sont cultivés.

Le système oblige les agriculteurs à divulguer non seulement l'état organique du produit, mais aussi pour fournir une liste de linge d'autres détails, comme la façon dont ils protègent le sol de la ferme, comment ils conservent l'énergie et comment ils traitent leurs travailleurs. Sur la base des réponses à ces questions et plus encore, les produits sont classés comme non notés, bons, meilleurs ou meilleurs, et les notes sont affichées pour les clients.

Mais voici pourquoi les agriculteurs biologiques s'expriment: certains produits ayant une "meilleure" note ne sont pas biologiques, tandis que certains produits biologiques sont classés juste "bons", même si les agriculteurs biologiques ont suivi le processus de certification USDA minutieux et coûteux. "Organique est cultivé de manière responsable, pour l'amour de Dieu, "un agriculteur bouleversé a déclaré à NPR, raisonnant que le nouveau système dévaluerait l'étiquette biologique.

Les agriculteurs veulent finalement que Whole Foods révise le système de notation pour donner plus de poids à la certification biologique, ce qui ne ressemble pas à une idée aussi terrible.-Amy Marturrana

Pour plus d'information, visitez www.Radio Nationale Publique.org

(Photo: Instagram / WholeFoods)