La pizza pastèque est le délicieux dessert d'été sans cuisson qui est super pour votre intestin comment faire

TL; DR: C'est l'un des desserts les plus riches en nutriments que vous trouverez.

De plus, il faut des 15 minutes pour faire. Plus de temps pour rattraper les proches et accrocher au feu de joie, à droite? "Pour commencer, obtenir une grande pastèque juteuse et couper en deux", dit Jawad. "Ensuite, coupez une tranche rond même d'environ 1 pouce d'épaisseur. Utilisez le reste de la pastèque comme vous le souhaitez. Vous n'aurez besoin que de cette tranche ronde."

Vient ensuite la garniture fouettée, qui est une combinaison de ricotta, de fromage à la crème et une touche de miel. "Et ce mélange ira juste au-dessus de la tranche ronde de pastèque avec une belle pincée de noix de coco râpée", ajoute-t-elle. Enfin, terminez-le avec une douche de garnitures. "J'adore ajouter plus de fruits frais sur le dessus, comme les fraises et les bleuets. Vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe, des plumes de cacao et des noix si vous le souhaitez!"Jawad souligne que la pizza est hautement personnalisable, alors n'hésitez pas à Zhuzh comme vous le souhaitez.

"Cependant, vous le gardez, cette recette de pizza pastèque est une collation si rafraîchissante pour les ensembles d'été", dit-elle. BTW, pour rendre cette recette végétalienne, Jawad ajoute que vous pouvez mélanger la crème de noix de coco avec de la noix de coco râpée comme base à la place de la ricotta et du fromage à la crème.

Recette de pizza pastèque

Sert: 4
Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients:
1 grande tranche de pastèque ronde d'environ 1 pouce d'épaisseur, coupée du centre du melon
1/2 tasse de ricotta
1/4 tasse de fromage à crème fouettée
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Baies mélangées
Pistaches écrasées
Menthe fraîche, au goût

Comment assembler la pizza de pastèque:

1. Dans un petit bol, mélanger la ricotta, le fromage à la crème et le miel jusqu'à ce qu'ils soient combinés, lisses et étalés.
2. Étalez le mélange de ricotta sur la pastèque et saupoudrez la noix de coco râpée.
3. Coupez la pastèque en 8 tranches égales.
4. Garnir les tranches de pastèque avec de la noix de coco râpée, des fraises, des bleuets, des pistaches écrasées et de la menthe fraîche.

Recette et images extraites de Yumna Jawad's Feel Good Foodie.

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