Végétalien, sans gluten, à faible teneur en sucre… quels que soient vos besoins alimentaires, ces recettes de vacances ont couvert

2. Salade anti-inflammatoire

Besoins diététiques: végétalien, à faible teneur en sucre, sans gluten, sans produits laitiers

D'accord, donc les gens peuvent ne pas s'asseoir à un repas de vacances excité par la salade, mais c'est toujours apprécié. Cette salade se rassemble rapidement et est fabriquée avec une vinaigrette maison pleine d'anti-inflammatoires. Qu'est-ce que vous demandez? Curcuma, huile d'olive, jus de citron, moutarde, gingembre et ail. Cela fait le plat d'accompagnement parfait ou le plat principal si vous ajoutez votre protéine préférée.

3. Légumes rôrés aux herbes

Besoins diététiques: végétalien, faible en sucre, sans produits laitiers, sans gluten, sans noix

Les légumes rôtis sont une autre façon délicieuse d'ajouter plus de fibres à votre repas de vacances tout en utilisant des produits en saison maintenant. Cette recette facile à un peu comprend les patates douces, les betteraves, le brocoli, les carottes, les choux de Bruxelles et l'oignon rouge. Débordant de couleur, tout le monde autour de la table voudra goûter à l'arc-en-ciel et comme il n'y a pas de gluten, de noix, de sucre, de produits laitiers ou de gluten, tout le monde pourra.

4. Houmous de betterave

Besoins diététiques: végétalien, faible en sucre, sans produits laitiers, sans gluten, sans noix

Besoin d'une application festive que vous pouvez créer rapidement? Incorporer les betteraves dans votre houmous lui donne une tournure saisonnière amusante: cette teinte rouge sera juste sur le thème lorsqu'elle est associée à des petits pois verts pour tremper. Les pois chiches sont toujours un ingrédient vedette, donc il est riche en protéines, et comme le houmous traditionnel, il n'y a pas de noix, de gluten, de produits laitiers ou de sucre.

5. Gâteaux aux amandes

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en sucre

Les biscuits sablés sont un favori des vacances, mais trouver des versions sans gluten peut être une chasse à l'oie plus sauvage que de chasser ce sweat à capuche suprême sur la liste de souhaits de votre neveu. Ils sont en fait faciles à faire vous-même: cette recette montre exactement comment, en utilisant un mélange de farine d'amande, de farine de noix de coco et de farine de fléau. Il n'y a pas non plus de sucre ajouté dans ces biscuits: la cannelle et la cardamome sont tout ce dont vous avez besoin pour ajouter de la douceur.

6. Sactume Apple Crisp

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en sucre

La combinaison de pommes au four, de cardamome, de gingembre et de cannelle rend cette pomme croustillante le dessert par temps froid par excellence. Et vous n'avez pas besoin de produits d'origine animale, de produits laitiers ou de gluten pour en faire. Voici ce dont vous avez besoin (en plus des pommes et des épices susmentionnées): l'avoine, le sucre de coco, le beurre végétalien, les raisins secs et les pacanes écrasées. Le résultat final est un croustillant à faible teneur en sucre qui peut être apprécié au début de la journée autant que la fin de celui-ci. Perk: La cannelle aide en fait à stabiliser la glycémie.

7. Pain à la citrouille

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en sucre

Deux types de pain règnent en maître pendant l'hiver: le pain d'épice et le pain à la citrouille. Si vous cherchez une allergie adaptée à ce dernier (qui plaira toujours à tout le monde), c'est tout. Fabriqué avec de la purée de citrouille, de l'huile d'olive, de la farine sans gluten, de la cannelle, du gingembre, des clous de girofle et des raisins secs, il n'y a pas de produits laitiers, de sucre ou de gluten. La recette comprend des noix pour la texture, mais ils peuvent facilement être omis pour rendre cette recette sans noix aussi.

8. Acidulé de patates douces

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en sucre

Fabriqué avec des patates douces japonaises, cette tarte est une belle teinte violette qui en fera la star de toute propagation de vacances. Combiné avec de la crème de noix de coco, des dattes, de la vanille et de la cannelle, la garniture est sucrée sans avoir besoin de sucre. En plus d'être à faible sucre, cette recette est végétalienne, sans gluten et sans produits laitiers.

9. Écorce de chocolat de vacances

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, à faible teneur en sucre, sans noix

Cette riche écorce de chocolat est parfaite pour faire un lot et offrir à vos amis. Outre le beurre de cacao et la poudre de cacao, il est sucré naturellement avec du sirop d'érable, de la vanille et du sel de mer. C'est aussi sans noix!

dix. Mousse au chocolat de Moringa

Besoins diététiques: végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix

Cette recette utilise Moringa, une plante originaire de l'Inde, du Pakistan et du Bangladesh qui est riche en avantages anti-inflammatoires. Dans cette recette, il a fonctionné directement dans une mousse au chocolat végétalienne, sans produits laitiers, sans gluten. Cette mousse est également sans noix à 100%.

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