Ce piratage magique m'inclus votre avocat dans des cubes parfaits prêts à Guac en 3 secondes

2. Vous pouvez également retirer la fosse sans utiliser de couteau.

Comme mentionné, ce hack implique zéro objets tranchants… mais alors comment supprimer la fosse sans une? L'utilisateur de Tiktok @jamesczheng nous offre une solution pour éliminer la graine géante sans risquer de blessure. Il démontre qu'en tenant le côté de la fosse de l'avocat coupé en deux dans votre main, vous pouvez doucement appuyer sur le dos pour libérer la graine.

@jamesczhengi ne pouvait pas croire ce #avocado #hack donc j'ai dû l'essayer moi-même… .#Teamoftomorrow #foodhacks #trythisathome #Mindblown # wowww ♬ Astronaute dans l'océan - Wolf masqué

Pour ce faire, il place le côté peau de l'avocat coupé de deux dans sa paume, puis enveloppe son pointeur et ses doigts du milieu au-dessus du sommet, et les place autour de la fosse. Ensuite, il utilise son pouce à l'arrière pour appuyer doucement dans l'avocat pour pousser la graine de l'extérieur sans percer la peau à travers la peau. Comme par magie, la fosse tombe avec un minimum d'effort. Il note que cette technique fonctionne mieux sur les avocats mûrs qui auront plus de dons lors de la poussée.

3. Obtenez le bon type de rack de refroidissement.

Lors de la configuration pour ce hack, vous voudrez vous assurer d'obtenir le bon type de rack de refroidissement pour faire le travail. Pour des résultats optimaux, l'outil de cuisine doit être en acier inoxydable, antiadhésif et avoir une surface plate en forme de grille carrée. Si votre rack de refroidissement se comporte plus longtemps, plus de grilles de forme rectangulaire, pas de sueur, vous ne finiras pas par des coupes plus grandes que vous ne le feriez avec les racks de style carré.

4. Sachez comment nettoyer votre grille de refroidissement après avoir coupé vos avocats.

Bien que la plupart des supports de refroidissement soient en sécurité dans le lave-vaisselle, les nettoyer n'a pas besoin de nécessiter beaucoup de graisse de coude. Pour retirer tous les restes d'avocat une fois que vous avez fini de les couper, placez le rack dans une plaque à pâtisserie remplie d'eau chaude et savonneuse à tremper pendant quelques minutes. Cela aidera à adoucir toutes les particules alimentaires.

Avec le rack inversé, frottez la grille dans la direction dans laquelle les fils fonctionnent pour éliminer le mieux la crasse. Si votre éponge de cuisine ne peut pas entrer dans tous les coins et recoins, utilisez une brosse à vaisselle ou une brosse à dents propre pour éliminer la nourriture restante.

5. Enfin, empêchez votre avocat de Browning avant de servir.

Maintenant que vous avez un merveilleux bol d'avocat fraîchement taillé, comment pouvez-vous l'empêcher de faire du brunissement? Nous avons testé plusieurs méthodes pour découvrir les moyens ultimes pour empêcher votre avocat de perdre sa coloration vibrante. Spoiler: ajouter quelques touches d'agrumes comme le jus de chaux peut aider à empêcher l'avocat de s'oxyder. En prime, couvrez l'avocat avec un enveloppement alimentaire ou stockez-vous dans un récipient étroitement scellé pour réduire l'exposition à l'oxygène qui provoque le changement non appétissant de couleur.

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