Ce jardin intelligent à domicile m'a apporté de la joie (et des légumes!) dans une année chaotique

Ce jardin intelligent à domicile m'a apporté de la joie (et des légumes!) dans une année chaotique

Techniquement, vous n'avez qu'à prendre soin du jardin une ou deux fois par semaine, mais j'ai tendance à le faire quotidien. Le jardinage-qui a prouvé les avantages de la santé mentale, et m'a vraiment aidé à me concentrer sur autre chose que la réalité terrifiante dans laquelle nous vivons depuis mars. Et comme je n'ai jamais cultivé ma propre nourriture auparavant, il y a aussi eu un sentiment positif d'accomplissement impliqué.

De plus, mon tout premier jardin (réussi) m'a aidé à penser à la nourriture d'une manière différente aussi. Pour commencer, il est incroyablement satisfaisant d'abattre les produits de votre propre cuisine et de le manger, et cet avantage n'a été intensifié que par le fait qu'il ne se sentait pas tout à fait en sécurité de magasiner ou de manger à l'extérieur de la maison à certains moments cette année. Cela m'a aussi fait penser aux déchets alimentaires d'une manière que je ne faisais qu'auparavant; J'ai toujours détesté laisser des restes dans un restaurant, mais je laisse souvent les produits mal tourner avant de l'utiliser, et je n'ai jamais vraiment senti tout que mauvais de le lancer parce que ce n'est généralement pas que cher. Mais après avoir vu ce qu'il faut pour développer une seule petite tête de la laitue, les termes du temps et des soins et des ressources - j'ai beaucoup plus de respect pour chaque plante qui entre dans ma cuisine.

Il y a cependant quelques mises en garde. Si vous êtes à court d'argent, ce produit n'est peut-être pas le bon investissement pour vous. Il a fait un numéro sur ma facture d'eau et d'électricité car cela nécessite pas mal d'énergie pour le faire fonctionner 24/7. Et je ne suis pas sûr que la prime soit la plus économique non plus. Rise Gardens me dit qu'avec un jardin à un niveau, et en supposant que vous faites des erreurs, vous pouvez cultiver 36 livres de produits par an. Les mathématiques de tout cela dépend de ce que vous cultivez et de la façon dont il en coûte 10 $ pour un paquet de quatre gousses de semences.

J'ai fait quelques erreurs avec mes récoltes au cours des derniers mois. Certaines de mes plantes sont devenues plus grandes que ce à quoi je m'attendais, éclipser et tuer d'autres. Et parfois, j'ai manqué de récolter quelque chose avant qu'il ne soit trop tard. Je pense aussi que pour moi, la meilleure façon de se débarrasser de mon argent est de rester aux laitues et aux herbes plutôt que des tomates et des poivrons - ils nécessitent moins de temps et d'énergie pour ce que je pense être un rendement plus utile. Je peux utiliser cette stratégie pour m'assurer que je plante ce qui répond le mieux à mes besoins ainsi qu'à stupéfier le cycle de chaque plante afin que je ne sois pas trop rattrapé à manger à la fois.

Dans l'ensemble, je dirais que si vous cherchez à vous connecter un peu plus avec la Terre de l'intérieur de votre logement, soit parce que vous n'avez pas de cour ou que vous vivez quelque part avec des températures trop extrêmes pour vous développer toute l'année, c'est Un bon investissement. C'est méditatif et productif et ajoute une certaine lueur à un espace. Et vous n'avez pas besoin d'avoir une tonne de place pour le héberger, soit mine vit confortablement dans un appartement de 600 pieds carrés. (Il est également disponible dans une variété de tailles, trop d'une version de comptoir à un jardin à trois étages plus cher parfait pour une grande famille de mangeurs de légumes.)

Pour dire que je suis déçu, nous ne contenions pas Covid-19 cette année, donc 2021 serait différent est un euphémisme, mais je suis aussi excité que possible de continuer à expérimenter avec mon jardin à travers ces prochains mois à la maison. Maintenant la vraie question: que puis-je grandir ensuite?

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