Cet élixir boosé par adaptogène est votre arme secrète pour les vacances sans stress
Ingrédients
Pour l'élixir:
1/2 tasse de lait d'amande maison (voir la recette ci-dessous)
1/2 tasse d'eau
1/2 cuillère à café Ashwagandha
1/4-1 / 2 cuillère à café de mucuna pruriens (si vous n'avez jamais essayé l'herbe, commencez par 1/4 cuillère à café)
1/2 cuillère à café d'eucommia
Pincée de cannelle
Pour le lait d'amande (donne environ 32 oz de lait):
1 tasse d'amandes crues bio lavées, trempées pendant la nuit
3 tasses d'eau filtrée
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 cuillères à soupe de sucre de cocotier
Pincée de sel de mer
1. Pour faire le lait d'amande, mélangez les amandes trempées et l'eau à basse. Éviter de courir le mélangeur sur une explosion complète, ce qui le chauffera. Lorsque toutes les noix sont décomposées, filtrez le lait à travers un sac de lait de noix, en serrant le liquide restant.
2. Remettez du lait de noix dans le mélangeur avec de la vanille, du sucre de coco et du sel de mer. Mélanger à bas pour combiner.
3. Chauffer l'eau jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas trop chaud pour toucher.
4. Ajouter Ashwagandha, Mucuna Pruriens et Eucommia. Remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de morceaux.
5. Lait à vapeur d'amande. Si vous n'avez pas de vapeur, chauffer le lait d'amande sur le poêle, en faisant attention de ne pas le laisser à ébullition.
6. Versez du lait d'amande cuit à la vapeur sur les herbes et profitez d'un chaud.
Chaque semaine, nous mettons en lumière une recette de bonne santé qui est vraiment géniale (et facile à faire) de quelqu'un qui nous a séduit dans le monde de la nourriture. Nous parlons des auteurs de livres de cuisine buzzy et des gourmets Instagram à des chefs brillants. Considérez ceci le plat sain que vous devez faire (et partager) en ce moment!
Bien que cet élixir ne puisse pas faire disparaître le trafic de vacances, une pratique de la pleine conscience faite pour les navetteurs ajoutera un peu de paix à vos voyages. Ou si la cuisine pour une foule vous stresse, ces sept plats de vacances sont aussi faciles que délicieux.
