Prêt à prendre vos restes blabla à brillant? Obtenez la recette végétalienne de la carde suisse en regardant la vidéo ci-dessus.
Ingrédients
2 grappes à la bette à bette, lavée et séchée
1 tasse de houmous à betteraves (acheté en magasin ou en utilisant cette recette)
1 tasse de hachis de courge cuit (ou d'autres légumes cuits)
1. Blancher les feuilles de bettel suisse, sécher soigneusement.
2. Posez des feuilles à plat avec du houmous de betterave et de la courge de betterave.
3. Rouler doucement la bette à bette pour enfermer les extrémités, et s'éloigner de vous comme un mini burrito.
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