Ces biscuits végétaliens végétaliens pleins de protéines ont des avantages pour la santé intestinaux à chaque bouchée

Bien sûr, en plus du beurre de noix, du gingembre et de la cannelle, le zeste de citron vert fraîchement râpé et les flocons de noix de coco sont essentiels pour donner aux biscuits leur saveur. Dans l'épisode, Thomas montre comment les combiner tous pour que les saveurs passent à chaque bouchée. "Ça sent des vacances à la plage dans un biscuit", dit Thomas, tout en remuant les ingrédients ensemble. Parlez d'une délicieuse façon d'étendre vos vibrations d'été.

Regardez l'épisode pour voir étape par étape comment faire les biscuits au citron vert à la noix de coco et découvrez la recette complète ci-dessous.

Biscuits au citron vert à la noix de coco

Ingrédients:
1 1/4 tasse d'avoine roulée à cuisson rapide
1/4 tasse de farine d'avoine
2 1/2 cuillère à soupe de graines de lin
1/2 cuillère à soupe de chaux
1 cuillère à café de cannelle terrestre
1/2 cuillère à café de poudre de gingembre
2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
1/4 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondée
1/4 tasse de beurre de noix crémeuse non salée de votre choix
1/4 tasse de sucre de coco
1/4 tasse de sirop d'érable

1. Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Mettre de côté. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients liquides. Versez le mélange liquide dans les ingrédients secs. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné avec une spatule.

3. À l'aide d'une mesure de cuillère à soupe ou d'une cuillère de biscuits de taille moyenne, portion et déposez la pâte à biscuits sur la plaque à pâtisserie doublée de parchemin. Espace chacun et aplatissez la surface à mi-chemin avec une fourchette.

4. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retirer du four et placer la plaque à pâtisserie sur une grille de refroidissement pendant environ 10 minutes pour aider l'entreprise à biscuits. Déplacez les cookies directement sur le rack et laissez-les refroidir complètement avant de stocker… ou profitez tout de suite!

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