Ces clichés de gingembre sans gluten faciles combattent l'inflammation à chaque bouchée
Un autre élément important de ces cookies est les épices. Ridgen utilise la cannelle, le gingembre et la poudre à cinq épices - dont la dernière est un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la cuisine savoureuse chinoise et vietnamienne. Mais de la poudre à cinq épices - qui est fait de cannelle, d'anis étoilé, de graines de fenouil, de gousses.
De plus, toutes les épices offrent toutes des avantages pour la santé en plus de la saveur, en particulier en ce qui concerne le gingembre. "Ginger est fantastique pour votre digestion et aussi très bien pour les nausées", dit Rigden. Le gingembre contient également un composé appelé gingerol qui s'est avéré réduire l'inflammation et l'enflure.
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