Bienvenue dans la prochaine génération du bien-être, nos projecteurs des neuf icônes émergentes que vous devez connaître * en ce moment *. Nous nous sommes associés à Quest Nutrition-Les fabricants de la barre de quête à faible glucide, haute protéine et à faible net-Pour présenter les conseils de pleine conscience de ces icônes, Conseils en nutrition et hacks de simplification de routine. Ci-dessous, le blogueur de Gofitjo Jo Encarnacion partage son essentiel de garde-manger.
Vous pouvez en apprendre beaucoup sur les habitudes et les repas d'un gourou du bien-être en voyant les bocaux qui bordent ses étagères - prendre, par exemple, le garde-manger avec envie de l'entraîneur de la santé et blogueur Jo Encarnacion.
«Ma philosophie est une question de simple, saine et fraîche», explique la mère de deux enfants. «Nous sommes une famille animée de la région de la baie qui aime les aliments nutritifs et sains. Mais nous aimons aussi la simplicité dans nos repas, en nous concentrant sur la saveur que les ingrédients que nous utilisons fournissent."
Et ses pots Mason soutiennent cette histoire. Chocker plein de grains, de collations à emporter et d'adaptogènes, il a quelque chose pour le bien-être moderne obsessionnel (Jo) et sa famille (y compris deux jeunes filles). «Nous aimons nos grains: quinoa, riz brun et riz blanc. Ce sont des grains entiers simples que tout le monde dans la famille, y compris mon enfant de huit ans, peut faire facilement."
Pour faciliter les choix alimentaires sains, elle maintient des compléments stimulants à portée de main pour les smoothies du matin et la flocons d'avoine et les barres de quête pleines de protéines dans des bacs faciles à accès - plus une teinture qu'elle jure réduit le stress, l'anxiété et la douleur musculaire (en savoir plus à ce sujet , ci-dessous).
«Mes enfants aiment le riz blanc et je suis plus un fan de Rice Brown, donc ce que j'ai fait dans le passé, c'est mélanger la moitié et la moitié dans le cuiseur à riz ou le pot afin que je puisse commencer à incorporer plus de choses saines dans Leurs repas."
Riz
«Le grand pot à gauche est de la farine de blé entier polyvalent. J'utilise de la farine de blé entier et du sucre de coco dans les rares occasions que je cuit."
Ma famille aime le riz dans ses repas alors nous nous en stockons beaucoup. C'est rapide à cuisiner et quelque chose qui peut être utilisé dans de nombreux repas différents. Un autre curcuma est un autre curcuma. J'ai éprouvé une inflammation, donc j'ai gardé un stock de curcuma et de saupoudrer dans n'importe quel plat que je peux.
Je fais de mon mieux pour le garder comme ça. À vrai dire, cela a été un défi de le garder comme nous avons récemment déménagé et nous apprenons toujours notre meilleur flux de travail dans la cuisine. Nous avons un grand garde-manger sans rendez-vous que mes enfants et mon mari ont pris ce sa maman!
«Si vous réchauffez une barre de quête de pâte à biscuits aux pépites de chocolat au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle fond un peu, elle a le goût d'un biscuit aux pépites de chocolat fraîchement cuit."
Bars de quête
Je suis un grand fan de graisses saines. Je les met dans mes repas autant que je peux. Les graines de chia et les baies goji sont un doit dans la nuit d'avoine tandis que les noix sont incorporées dans des salades ou simplement une collation autonome.
Les barres de quête étaient les premières barres de protéines que j'ai jamais eues! Alors j'ai l'impression d'avoir toujours cette histoire d'amour avec eux. Je les grignote quand je manque de temps pour faire quelque chose de sain ou quand je suis en déplacement et que j'ai besoin de quelque chose pour me faire alimenter pendant que je suis entre les réunions ou les courses. Je suis un grand fan du faible sucre, de la teneur en protéines riches en protéines et du goût.
«Je trouve que les adaptogènes ont vraiment été utiles pour ma gestion du stress."
Adaptogènes
«J'adore [les beurres de noix] sur des toasts, dans des muffins à œufs blanc et oat-oat, mélangés dans mon farine d'avoine, et parfois, vous me trouverez me faufiler une cuillerée dans ma bouche quand personne ne regarde."
J'ai toujours du kombucha à la main, un mélange de sentiers et une sorte de barre protéique.
Les poudres que j'ai sont tous des types d'adaptogènes différents que je me faufile dans les jus, les thés et à l'occasion, mon café à froid. À côté de ceux-ci se trouvent des beurres de noix. Ils tiennent ma vie ensemble.
«[CBD] m'aide également à gérer le stress et l'anxiété. Je me sens plus à l'aise physiquement et pas aussi tendu. Je décris généralement les effets du CBD pour moi à ceux qui demandent comme ça: imaginez que vos épaules sont extrêmement tendues presque tirées vers vos oreilles. Au moment où les effets du CBD entrent en jeu, je sens la tension dans mon corps se détendre, ce qui m'aide à avancer avec ma vie quotidienne."
Supplément CBD
Les teintures sont une stévia liquide. À l'occasion, quand je veux quelque chose de sucré, j'utiliserai de la stévia plutôt que du sucre ou du miel. J'adore avoir des options.
L'une des teintures est ma teinture CBD à base d'huile de chanvre. J'utilise CBD spécifiquement pour aider à l'inflammation et pour aider à réduire les douleurs musculaires. Je trouve que lorsque je prends un CBD avant un entraînement que je ne suis pas aussi endolori après donc ça a été un incontournable de moi comme supplément.
Je suis un grand fan de thé! Le matin, vous me trouverez en sirotant un latte de curcuma ou un latte Matcha.
En partenariat avec Quest Nutrition
Photos: gracieuseté de Gofitjo