Il y a apparemment une bonne et une mauvaise façon de faire du thé, selon la science

Il y a apparemment une bonne et une mauvaise façon de faire du thé, selon la science

Lorsque les scientifiques ont comparé les deux méthodes de fabrication de thé, ils ont eu un majeur à emporter: lorsque vous au micro-ondes, l'eau n'est pas chauffée aussi uniformément que lorsque vous utilisez une bouilloire. Le micro-ondes chauffe le liquide sur le dessus plus que le liquide en bas, mais comme la bouilloire se réchauffe de bas en haut, il ne fait pas face à la même énigme.

Le processus de chauffage ascendant est appelé convection et comme le liquide vers le bas de la tasse se réchauffe, il devient moins dense et se déplace vers le haut, permettant à une section plus fraîche du liquide de contacter la source. Le résultat final est une tasse d'eau qui est de la même température.

N'êtes-vous pas content que vous connaissiez la bonne façon de faire du thé maintenant, juste au cas où vous auriez un scientifique qui vous rend visite? Ou la reine? Maintenant, vous savez que si ces invités viennent mettre la bouilloire. Sinon, vous vous retrouverez dans de l'eau chaude.