Le délicieux dîner à 3 ingrédients Un diététiste enregistré fait des nuits chargées
Cette pizza se tient seule, mais si vous voulez compléter le repas, Amidor dit que vous pouvez faire une salade simple ou cuire à la vapeur des légumes pour apprécier sur le côté. Mais la pizza à pesto, bien sûr, est la star. Continuez à lire pour la recette d'Amidor, extrait de son nouveau livre.
Pizza au pesto
Sert 4
Ingrédients
1 tasse de sauce à pesto
2 croûtes de pizza minces de 13 pouces préparées
10 oz. fromage de mozzarella frais, tranché en balles de 1/4 de pouce
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1. Préchauffer le four à 425 ° F.
2. Brossez l'huile sur les casseroles à pizza.
3. Verser une demi-tasse de sauce au pesto sur chaque croûte. Se propager uniformément à l'arrière d'une cuillère jusqu'à un pouce du bord de la croûte.
4. Placer uniformément cinq onces de fromage sur la sauce au pesto.
5. Cuire jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la croûte est dorée, huit à 10 minutes. Retirer la pizza du four et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de couper en quatre tranches. Servir chaud.
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