Les 5 articles dont chaque salade parfaite a besoin

Les 5 articles dont chaque salade parfaite a besoin

En fait, changer vos légumes verts peut signifier maximiser les avantages de votre salade, car différentes variétés feuillues sont livrées avec différents profils nutritifs. Quel que soit votre choix, une base verte est infaillible, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.

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2. Céréales

Si votre salade ne vous tient pas rassasie pendant assez longtemps (cintre de l'après-midi, n'importe qui?), l'ajout d'une boule de grains entiers est une solution rapide éprouvée. Les grains anciens comme l'orge et le freekeh libèrent lentement leur énergie, garantissant que votre salade est super satisfaisante.

Mélanger à Farro avec des tomates et des feuilles de pissenlit pour une salade aussi fraîche que dynamique, ou mélanger le quinoa avec des légumes grillés pour les saveurs estivales. Pro-tip? Faites de gros lots de grains le week-end pour la préparation de salade sans couture toute la semaine. (Tout ce qui pourra avoir quelques minutes supplémentaires de sommeil!)

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3. Protéine

L'ajout d'une portion du macronutriment à votre salade garantit que votre corps obtient le carburant dont il a besoin pour tout alimenter, du processus digestif à votre système immunitaire.

Jetez du poulet ou des crustacés grillés, ou atteignez une protéine à base de plantes si vous n'êtes pas un mangeur de viande. (C'est un mythe total que les régimes végétaux végétaux manquent toujours suffisamment de protéines.). Le tempeh, le tofu non GMO ou le seitan sont d'autres options de protéines sans viande savoureuses.

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4. Produits en saison

Il y a une raison pour laquelle la courge musquée est la star des salades d'hiver, mais reste sur la touche lorsque la température commence à grimper. Les légumes ont beaucoup plus de saveur lorsqu'ils sont en saison, après tout. Le point à emporter ici est simple et Corporel: achetez des trucs en saison. Les radis commencent à apparaître sur les marchés de producteurs au printemps et font une salade nette et nette, tandis que le chou-fleur tient le coup à l'automne. Les tomates volent le spectacle en été - la raison la plus raison de fabriquer le Caprese parfait.

Les salades ne sont pas synonymes de crus non plus, alors changez les choses en faisant cuire à la vapeur ou en rôtirant vos légumes préférés. Faites un jeu créatif avec vos produits est le bon plaisir que vous pouvez avoir avec votre nourriture. L'ajout de fruits, comme la pastèque ou la mangue au fur et à mesure de l'été, est une autre façon de changer le profil de saveur.

Photo: Salade Samurai

5. Pansement

Alors qu'Evoo et Balsamic sont des sauveteurs dans une pincée, il y a donc beaucoup d'autres options. Un ranch sans produits laitiers fait le césar de bricolage parfait, tandis qu'une vinaigrette à la moutarde d'érable est parfaite pour les salades plus chaleureuses. Si vous voulez quelque chose avec un peu plus de coup de pied, la vinaigrette Chia Chipotle amplira les choses (et donnera à votre salade un bon coup de pouce de superaliment). Une vinaigrette maison est un moyen infaillible d'ajouter des graisses saines à votre salade - comme des tranches d'avocat frais. Jeter votre salade dans du jus de citron est une option plus légère, et idéal si vous n'êtes pas fan des vinaigrettes à salade à salade.

Si votre salade de salade retirée jamais de commission en raison de la surutilisation (cela pourrait se produire à 100%), les rouleaux de salade sont une option de génie sur le pouce. De plus, consultez ces trois pansements de salade simples qui sont vraiment incroyables.