Les 5 marques de crème glacée végétalienne les plus saines (et les plus savoureuses)

Alors pourquoi favorise-t-elle une pinte faite de noix de coco et de noix de cajou à celles faites avec des amandes? "Les amandes ne sont pas aussi grasses, donc elles ne seront pas aussi crémeuses. Tu vas finir par manger plus se sentir satisfait ", dit-elle. Le seul con? Une pinte était de 11 $ à double double ce que coûtent les autres marques. Alors soyez prêt à vraiment savourer chaque bouchée.

Cado

En tant que première marque de crème glacée à base d'avocat (oui, vous avez bien lu), tout le monde était curieux d'essayer Cado. Cela pourrait-il être le prochain cocktail AVO ou gasp!-griller? "Ce n'est pas aussi crémeux que certaines des autres glaces, mais ça a toujours un goût délicieux et définitivement pas Comme des avocats gelés, "a fait remarquer un éditeur.

Avec chaque saveur composée de cinq et sept composants (tous biologiques), James était un grand fan. "La liste des ingrédients est magnifique", délire-t-elle.

Félicitation de la noix de coco

Fabriqué avec du lait de coco et de l'agave, le goût sucré a gagné les éditeurs au moins ceux qui aiment la noix de coco. "Je pourrais certainement Netflix et me détendre avec la saveur de beurre d'arachide au chocolat", a déclaré un éditeur. "J'aime que ce soit doux sans être massivement", a fait remarquer un autre. Pourtant, parce que le lait de coco est le seul lait de noix utilisé, il était trop fort pour quelques palais particulièrement sensibles à la saveur. "C'est écrasant - je ne peux littéralement rien goûter mais Coconut, "Un éditeur s'est plaint.

En ce qui concerne la liste des ingrédients et les informations sur la nutrition, James a approuvé. "J'aime que tout soit biologique et, même s'il y a beaucoup d'ingrédients, c'est de la vraie nourriture", dit-elle.

Tellement délicieux

So Delicious utilise du lait de noix de cajou, et bien que quelques éditeurs pensaient qu'il avait un peu trop fou, la plupart étaient dans le domaine - "C'est, comme, en fait si délicieux", a plaisanté un membre du personnel et tout le monde était fan de la texture crémeuse.

Outre le lait de noix de cajou, il est fait avec du sucre de canne, du sel de mer, de la gomme acacia, de la gomme de guar, puis quelle que soit la saveur. "Ce n'est pas biologique, mais il n'y a pas une tonne d'ingrédients là-dedans, ce qui est bien", dit James.

Même si certaines des belles crèmes utilisaient un édulcorant alternatif comme l'agave ou les fruits de moine, James n'avait pas de problème majeur avec ceux fabriqués avec du sucre, comme celui-ci. "Un peu de sucre va bien, et c'est quelque chose que le corps sait digérer, contrairement à certaines des alternatives, qui sont encore largement un gros point d'interrogation", dit-elle. "De plus, c'est votre dessert-ça va avoir du sucre."Point pris.

Ben & Jerry's

La marque de crème glacée bien-aimée a publié sa ligne végétalienne à base de lait d'amande en 2016 et les employés intolérants au lactose qui ont vécu une vie dépourvu de singe épais a creusé, délirant sur le riche profil de saveur des diverses pintes. Mais ceux qui ont grandi avec la marque pouvaient faire la différence. "Je m'attendais à ce que ce soit le plus proche de la" vraie crème glacée ", mais la consistance était un peu décevante", a fait remarquer. Dans l'ensemble, les gens pensaient que ce n'était pas aussi crémeux que les autres.

James aime le fait que la saveur de brownie Fudge contient des protéines de pois, augmentant un peu la valeur nutritionnelle. Mais, prévient-elle: "Il contient du sucre liquide, qui est la forme de sucre la plus addictive."C'est peut-être pour cela qu'il n'y en a pratiquement plus à la fin de notre petite belle crème sociale.

Publié à l'origine le 29 juillet 2016. Mise à jour du 2 juillet 2018.

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