Le petit déjeuner à 3 ingrédients Un triathlète gagnant de la médaille d'or mange toujours le jour de la course

"Le riz et la banane sont d'excellentes sources de glucides car elles fournissent beaucoup d'énergie utilisable pour la course. Ils ne contiennent pas trop de fibres, ce qui pourrait entraîner des sentiments de plénitude excessive ou d'inconfort digestif pendant la course pour certains ", dit Jones. "L'avocat fournit également une certaine énergie sous forme de graisse, mais avant la course, il fonctionne en fait comme un moyen de garder les aliments pour le petit-déjeuner à être digérés et absorbés trop rapidement, ce qui pourrait entraîner une augmentation de la glycémie puis une plongeon avant le début de l'événement. Cela pourrait se sentir plus léthargique ou faim."Ainsi, les glucides du riz et de la banane fournissent une énergie facilement disponible, et la graisse de l'avocat aide à empêcher le corps de l'utiliser trop rapidement. Il en résulte une énergie plus stable et soutenue tout au long de la course.

Je sais ce que tu penses probablement: Où est la protéine?! Après tout, c'est un nutriments que les Américains sont assez obsédés par. Jones dit que bien que les protéines soient importantes à consommer tout au long de la journée pendant la formation et après une séance d'entraînement pour la récupération, vous n'en avez pas besoin avant un long terme. Du point de vue de l'énergie, elle dit que les glucides sont plus utiles lorsque vous réfléchissez à un petit-déjeuner de triathlon. "Essentiellement, cela aide à maximiser la capacité du corps à stocker des glucides dans les muscles sous forme de glycogène, aidant à maintenir une intensité plus élevée pour une durée plus longue dans l'événement", explique-t-elle. "Cela signifie que les glucides composent tellement de son alimentation qu'il y aura moins de place pour les graisses et les protéines. Un petit-déjeuner à glucides élevé aidera à compléter ces magasins de glycogène, mais aussi à fournir de l'énergie à la circulation sanguine pour maintenir la glycémie normale, également."

Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages pour la santé de l'avocat:

Jones ajoute que même si les protéines ne sont pas nécessairement nécessaires avant un triathlon, elle recommanderait de manger une quantité modérée avant un Ironman ou un ultra-marathon pour aider à réduire les dommages musculaires et à soutenir le système immunitaire pendant de telles distances extrêmes. Elle ajoute également que la course à pied pendant plus d'une heure nécessite des glucides supplémentaires - autrement vous allez être trop drainé pour terminer. "Cela peut prendre la forme de boissons pour sportifs, de gels sportives ou de blocs, et même de miel ou d'eau d'érable, car tous sont les formes les plus facilement digestibles pendant l'activité qui arrivera plus rapidement dans la circulation sanguine que le riz ou une banane pendant l'exercice," elle dit.

Alors voilà: un petit-déjeuner triathlon vainqueur olympique cosigné par un diététiste enregistré. Trouver des aliments qui parviennent à la distance est une étape majeure dans la propagation de ce long terme. Battre l'ennui lorsque les kilomètres s'étendent? C'est une toute autre affaire.

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