Réfrigérateur look livre Barry Jay

Barry Jay, 50 ans, a humilié beaucoup de 20 ans avec des sprints sur tapis roulant et des intervalles de haut niveau.

Le New Yorker natif (qui vit maintenant à Los Angeles) a créé la méthode derrière le phénomène de formation, Barry's Bootcamp-One of the Sweat les plus efficaces que nous connaissons.

Jay reste un habitué du calendrier d'enseignement, même si la marque de fitness est passée à dix studios, notamment à Londres et en Norvège, avec deux autres emplacements aux États-Unis sur le point de faire ses débuts.

Au lieu de paraître surchargé de travail, il maintient ses regards jeunes et déchirés, étant strict avec ses calories, traitant le pain comme un invité de maison importun et optant pour des plats riches en protéines. (De plus, il est certes un hydratant compulsif!)

Mais l'approche exigeante de Jay à manger ne signifie pas qu'il ne se traitera pas de temps en temps. "J'adore mes 16 poignées!" il admet. "Je préfère juste avoir un régal ici et là et ne pas devenir fou tout d'un coup et une frénésie."Qu'est-ce que le quinquagène le plus féroce du monde mange pour le carburant? Nous avons regardé dans son réfrigérateur pour le découvrir…

Vous avez créé l'un des entraînements les plus intenses et brûlant les calories. Que mangez-vous pour maintenir votre poids corporel? Je trouve que je perds du poids rapidement, donc je dois vraiment essayer de le garder. Je viens de faire le régime Paleo juste avant d'avoir 50 ans, et je suis en fait descendu à 148 livres. Je n'ai pas été en dessous de 150 depuis des années et des années. En général, j'essaie de manger au moins 2 500 calories par jour où je suis à New York pour garder mon poids, car je marche tellement ici. À LA, il est moins habituellement environ 2 000 calories. Au lieu de manger une grande assiette de pâtes, j'essaie de me procurer mes calories avec des aliments sains, comme une poitrine de poulet, de la dinde et une pomme au beurre d'amande. De cette façon, je me sens bien, pas gonflé.

Il n'y a pas d'alcool dans votre réfrigérateur. Essayez-vous de rester à l'écart? Je suis sobre, tellement d'alcool. Pas une goutte. Je le fais pour de nombreuses raisons de santé. L'alcool affecte nos entraînements. Il est riche en calories, et il gêne nos capacités de combustion des graisses. De plus, ce n'est pas génial pour la peau et le vieillissement.

Tu es clairement assez déchiré. Tous les aliments que vous suggérez pour les gens qui essaient de développer des muscles? Blancs de poulet et d'oeufs. Ce sont les deux ingrédients les plus importants, car nos muscles en absorbent tant de protéines. Quand je grille, la seule chose que j'utilise est la vinaigrette à l'huile d'olive vierge. J'ai eu ça du régime Paleo et je suis resté avec ça.

Quelles sont vos collations avant et post-entraînement? Je ne peux pas m'entraîner avec quelque chose dans mon estomac, mais pour les gens qui doivent le faire, je suggère une demi-banane ou un petit bol de flocons d'avoine ordinaire. Après, j'aurai une shake protéin, une omelette ou une poitrine de poulet avec 30 minutes. Il est utile de savoir que si je me pousse, je peux manger après. Cela fait partie de l'accord.

Je dois mentionner le Red Bull dans le coin. Est-ce que cela signifie que vous êtes cool avec la nourriture et les boissons qui ont des conservateurs et du sucre artificiel? J'adore le sucre, mais je n'aime pas comme avoir du sucre, si tu sais ce que je veux dire. J'ai le Red Bull quand il est 3:45 A.m. Et j'ai deux cours à enseigner à l'aube. Je ne bois pas de café - ça me rend énervé.

Que faites-vous avec les blancs d'oeufs sur la porte? Pourquoi pas de jaunes? De temps en temps, j'aurai le jaune, mais c'est là que sont les calories. Je peux avoir quatre ou cinq portions de blancs d'œufs, par opposition à un œuf pour le même nombre de calories. Aussi, il y a des années, le truc du cholestérol s'est mis dans ma tête. J'ajouterai de l'avocat, des tomates pour bébés, du poulet ou du bacon de dinde, des champignons et des épinards, et faire une course. Et si je me traite, j'ajouterai un peu de fromage de chèvre.

La crème fouettée est-elle un plaisir coupable? Absolument. Parce que je ne vais pas à 16 poignées tous les jours, je garde les bleuets et la crème fouettée - il n'a presque pas de sucre, et seulement environ 60 calories. De plus, les bleuets ont la teneur en glucides la plus faible de toutes les baies. Je suis comme quelqu'un d'autre, nous voulons tous savoir quel type de friandises nous pouvons avoir. -Jamie McKillop

Pour plus d'information, visitez www.Barrysbootcamp.com