Nos 6 constatations de longévité préférées stimulant les aliments et la nutrition de 2021

«La nourriture déclenche la libération d'insuline par notre corps, qui fonctionne en opposition à l'hormone du sommeil du corps, la mélatonine. Manger trop ou trop près du lit pourrait diminuer la production de mélatonine de votre corps et rendre plus difficile de s'endormir », a déclaré Whitney English Tabaie, RDN, raconté précédemment Bien + bon.

2. Le chocolat peut stimuler la longévité

Oui, le chocolat contribue aussi à la longévité, et ce n'est pas seulement parce qu'il a le goût donc bien. Le chocolat offre des avantages graves de santé physique graves et soutenus par la science tels que la réduction du risque de diverses maladies, notamment des accidents vasculaires cérébraux, des maladies cardiaques, du diabète de type 2 et de la démence, grâce à son apparence d'antioxydants. Plus précisément, c'est le cacao dans le chocolat qui offre les avantages, donc s'en tenir au chocolat avec un pourcentage plus élevé de cacao est le moyen d'aller pour récolter les récompenses. En d'autres termes, atteignez le chocolat noir sur le chocolat au lait.

3. Buvez votre vin rouge

Il y a beaucoup de va-et-vient pour savoir si le vin est bon pour vous. Mais ce que nous savons, c'est que les personnes les plus vivantes dans les régions de la zone bleue aiment boire leur vin rouge, avec modération, bien sûr. Ils boivent un ou deux verres de vin rouge tous les jours (après 17 heures, pour être exact), ce qui ajoute à la qualité de leur vie.

En particulier, Buettner dit que le vin rouge le plus sain est un vin appelé Cannonau qui est consommé dans la région de la zone bleue en Sardaigne, une île située au large des côtes de l'Italie en mer Méditerranée. Cannonau a deux à trois fois la quantité d'un antioxydant appelé flavonoïdes par rapport aux autres vins rouges. Il convient également de noter que les habitants de la Sardaigne associent également leur vin avec un régime méditerranéen et profitent de leurs repas et du vin entourés d'êtres chers.

4. Et sirotez vos thés

Outre le vin rouge et l'eau, les thés, qui sont riches en antioxydants, sont parmi les meilleures boissons consommées par des personnes dans les zones bleues. Différentes régions de zone bleue favorisent différents thés. À Okinawa, au Japon, par exemple, le thé vert est la boisson chaude de choix. Les avantages du thé vert comprennent une santé cérébrale et cardiaque stimulée. Cela peut également aider à améliorer l'humeur et à ne pas vous donner cet accident post-caféine comme le café.

Pas un fan du thé vert? Les autres thés approuvés par la zone bleue comprennent une tisane costaricaine brassée avec des graines de chan, du thé en montagne (populaire à Ikaria, en Grèce) et de la tisane de chardon-Marie (un thé incontournable en Sardaigne, en Italie).

5. Assaisonner votre nourriture avec des épices

Les gens des zones bleues savent vivre (clairement), mais ils savent aussi manger. Exemple: en plus de limiter les sucres raffinés et les aliments transformés pour se concentrer sur la consommation d'ingrédients entiers dans chaque repas, les personnes les plus longues ajoutent également beaucoup d'épices à leur vaisselle. C'est une excellente nouvelle car non seulement les épices ajoutent une tonne de saveur à votre nourriture, mais ils ont également des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Plus précisément, les régions bleues Zoe mangent ces quatre épices anti-inflammatoires chaque jour: curcuma, poivre noir, gingembre et ail.

6. Et ajouter beaucoup d'herbes aussi

L'intégration d'herbes dans les temps de repas est une autre façon dont les gens les plus longs élèvent la vaisselle et améliorent la longévité. Les herbes offrent de nombreux avantages sains, notamment en soutenant un système immunitaire sain. Les quatre qui sont les plus couramment consommés dans les régions de la zone bleue comprennent le fenouil, l'origan, le romarin et la coriandre. Ajoutez ces herbes à votre liste d'épicerie, stat.

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