Les bagels de champignons sont un délicieux bagel sans gluten, et ils sont remplis de fibres et de vitamines B

Comment faire la recette de bagel de champignons de Muhlstein

Les étapes sont super simples. Muhlstein First Air Fries Fries ses champignons Portobello pendant cinq minutes, et ajoute que l'utilisation d'un four traditionnel (ou d'un four grille-pain) pourrait nécessiter un rôti de six à dix minutes à environ 375 ° F. Pour obtenir un peu de délicieux brunissement, enrober les champignons crus dans un peu d'huile d'olive ou d'avocat avant de les faire cuire.

Vous saurez que les champignons sont en fini avec ils sont chauds et tendres tout au long. Si la texture se sent spongieuse, elle bénéficiera du temps supplémentaire; Assurez-vous simplement de ne pas les laisser devenir trop doux ou détrempés. Muhlstein est à la tête de ses Portobellos avec une cuillère à soupe de fromage à la crème, qui pourrait facilement être échangée pour une option sans produits laitiers si vous le souhaitez et s'associe à l'emblématique tout sauf l'assaisonnement du bagel de Trader Joe's.

"Ne me demandez pas où je trouve ces choses - juste reconnaissant que ma chasse constante pour le délicieux et la satisfaction me laisse tomber sur certains gagnants de temps en temps", dit Muhlstein après avoir goûté son invention.

Avantages pour la santé de la recette du bagel des champignons

La substitution des bagels aux champignons présente d'énormes avantages pour la santé, car les champignons sont remplis de fibres, de vitamines et de minéraux (y compris le phosphore, le sélénium, le potassium et le cuivre). Les champignons contiennent également des propriétés antioxydantes qui luttent contre l'inflammation et protègent le corps des radicaux libres qui peuvent conduire à des maladies cardiaques et au cancer. Les champignons sont également riches en vitamines B, y compris la niacine, ce qui est crucial pour la peau, les cheveux et la digestion sains. Enfin, les champignons sont l'une des sources alimentaires rares de nutriments de vitamine D-A de nombreux Américains sont déficients.

Cela étant dit, le bagel de champignons manque un élément important (mais très facile à ajouter): protéine. L'ajout simple d'un œuf ou d'un saumon fumé augmenterait ce repas à un petit-déjeuner sain, tout nutritionniste reviendrait. Il est important que votre premier repas de la journée contient un bon équilibre entre vitamines, minéraux, fibres, et Protéines afin de vous fournir une énergie ample, de stimuler votre cerveau et de soutenir vos objectifs de santé à long terme.

Conclusion: en toute honnêteté, rien ne pourrait enlever à l'amour que nous avons pour les bons bagels à l'ancienne. Je vais toujours obtenir mon bacon-œuf et mâchoire sur tout de ma boulangerie locale une fois par semaine. Mais il est bon de savoir qu'il existe une alternative saine et facile à assembler qui satisfera les envies de bagel de quiconque, nous gardera sous tension tout au long de la journée et ne laissera personne qui ne peut tolérer du gluten ou de la farine de blé raffinée derrière le brunch.

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