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"Je pense que cela aurait un goût délicieux sur un hot-dog dinde [ou tofu]", dit Rifkin. "C'est une façon facile et délicieuse d'ajouter plus de probiotiques à votre repas."Tout au nom de la santé intestinale, à droite?
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Se demandant ce qu'un diététiste collations pour éviter les 3 P.m. marasme? Rifkin a pleinement l'intention de faire le plein de ces. "Cela ressemble à une collation formidable et ils sont à la fois végétaliens et sans gluten", dit-elle à propos des craquelins. Ils sont fabriqués avec un mélange de grains anciens, à savoir du riz brun, du quinoa, des graines de lin, du millet et de l'amarante - ce qui signifie qu'ils ne feront pas non plus de taux de glycémie.
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Semblable au mélange de cuisson de chou-fleur, Rifkin dit qu'elle aime ces pâtes de pois chiches car elle augmente automatiquement la fibre de votre repas. "Haute en fibres avec une texture audacieuse, c'est le moyen idéal pour profiter de vos pâtes", dit-elle. Les pois chiches sont également riches en protéines à base de plantes, faisant de ces pâtes une double victoire.
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Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages pour la santé des pois chiches:
Même les diététistes aiment le dessert et lorsqu'une envie de bonbons frappe, Rifkin dit qu'elle prévoit de creuser dans une pinte de cette glace à base d'avoine. "Cela ressemble à le combo parfait pour un demandeur de dessert non laitier", dit-elle.
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