Est à base de plantes le seul moyen de manger plus durablement? Un expert pèse
TL; DR: Aller à base de plantes est une excellente étape individuelle pour vivre plus durablement, mais il ne doit pas être tout ou rien. Ce n'est pas non plus le seul choix alimentaire qui peut aider la planète (Kennedy partage beaucoup plus dans la vidéo, FYI).
Et tout comme il n'y a pas un seul choix de nourriture qui vous gagne automatiquement une place dans les bonnes grâces de Mother Earth, le monde alimentaire n'est pas la seule industrie à faire sa part (évidemment). Un autre grand facteur de durabilité est la voiture que vous conduisez.
La Toyota Mirai à hydrogène, par exemple, est une voiture à émission zéro qui se penche sur la durabilité sans sacrifier la fonction ou le style. Imaginez simplement le conduire sur le marché des agriculteurs locaux pour charger des ingrédients végétaux-gagnant, gagner, gagner.
Prêt à commencer à manger durablement? Regardez la vidéo ci-dessus pour plus de conseils.
