`` Je suis un RD, et voici 4 façons faciles de donner à votre café d'automne préféré un éclat anti-inflammatoire et anti-inflammatoire ''

PSL, cannelle Americano, Dirty Chai? Bien qu'il soit difficile d'en choisir un, Haire suggère que moins de sucre et plus d'épices est une victoire anti-inflammatoire en ce qui concerne les boissons d'automne. «Les buveurs de café peuvent déguster des boissons à expresso avec du lait cuit à la vapeur et saupoudré d'une variété d'épices d'automne», explique Haire. "Infuser votre café avec des épices d'automne est une excellente façon saine d'intestin d'ajouter les saveurs saisonnières que nous aimons sans le sucre supplémentaire."

Le gingembre, par exemple, contient des composés antioxydants qui neutralisent les dommages aux radicaux libres (ce qui peut entraîner un stress oxydatif et une inflammation), et les Jamais peuvent aider à faciliter une digestion saine tout en éliminant potentiellement les nausées, les vomissements et la diarrhée. Donc, les ajouter aux lattes et autres est un excellent moyen de se charger sur la saveur et les avantages pour la santé sans subir un crash de sucre.

2. Utiliser du lait à base de plantes

«Pour certaines personnes, les produits laitiers peuvent créer une inflammation dans l'intestin. Si cela s'applique à vous, échanger le lait contre une alternative sans produits laitiers, la noix de coco ou le lait d'amande, soyez utile », dit Haire. Je ne sais pas lequel choisir? Découvrez certains des meilleurs crémiers à base de plantes et comment ils se comparent nutritionnellement.

Haire ajoute que cela s'applique également aux garnitures, c'est pourquoi elle recommande de renoncer à la crème fouettée tourbillonnante sur votre Bevvie, ce qui peut également augmenter l'inflammation de l'apport de sucre.

3. Optez pour des édulcorants naturellement anti-inflammatoires

Éviter les édulcorants remplis de sucre qui peuvent provoquer une inflammation est un sommet pour la commande au café. Bien que nous ne puissions pas nier que l'embrassement de la citrouille à savoureuse à la citrouille est tout à fait négocié à cette période de l'année, elle dit que de nombreuses boissons PSL sont faites avec une grande quantité de sucre ajouté. «Vous pouvez éviter entièrement les édulcorants ajoutés, ou simplement demander une quantité minimale à ajouter lors de la commande. Le miel peut également être un échange utile pour le sucre. Bien qu'il s'agisse toujours d'une forme de sucre ajouté, il a certaines propriétés anti-inflammatoires bénéfiques à offrir », dit-elle.

Comme toutes choses dans la vie, consommer des friandises sucrées avec modération est la voie à suivre, car les études ont montré à plusieurs reprises que le sucre ajouté est l'un des principaux aliments qui peuvent provoquer une inflammation et qu'il a un effet particulièrement dommageable sur l'intestin. "Quand il s'agit de sucre ajouté et de santé intestinale, il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas. Mais les études scientifiques suggèrent qu'elle favorise un profil inflammatoire dans l'intestin et endommage le microbiome, "Will Bulsiewicz, MD, gastroentérologue et Fibres alimentées Auteur, précédemment dit bien + bon.

4. Choisissez une crémier qui est peu traité

«En règle générale, il est préférable de choisir des aliments avec des ingrédients qui sont mini-transformés», dit Haire. Cela signifie prêter une attention particulière aux étiquettes alimentaires du magasin. «Bien que tout soit bien avec modération, si vous consommez quotidiennement une crémier, il est préférable de scanner l'étiquette pour les ingrédients comme les huiles hydrogénées, les conservateurs ou les couleurs artificielles et les éviter si vous êtes capable», recommande-t-elle. Je ne sais pas quoi rechercher quand Creamer fait du shopping? Un scientifique de l'alimentation a partagé quelques-uns de ses crémiers préférés avec nous pour faire la tasse de café crémeuse et rêveuse parfaite.

Un latte à épices de citrouille à venir: