Comment une femme aide les mères noires à prospérer à travers des aliments à base de plantes

Taylor Johnson-Gordon a pour mission d'aider les mères noires du millénaire à nourrir leurs familles à base de plantes et à raccourcir leur liste de tâches dans le processus. Grâce à Sistah of the Yam, elle offre des conseils et un soutien avec tout, de la planification des repas aux listes de courses en passant par les compétences en cuisine. Ici, dans le cadre de la série Wellness in Color on Well + Good, un membre du conseil et expert en bien-être Latham Thomas se connecte pour en savoir plus sur la motivation de Johnson-Gordon, les pratiques de soins personnels et les objectifs pour aider les autres mères à créer de la nourriture qui nourrit leur esprit , leur communauté et leurs familles.

Latham Thomas: Pourriez-vous parler un peu de vous et du travail que vous faites?

Taylor Johnson-Gordon: Je suis un éducateur alimentaire végétal et un herboriste. J'ai fondé Sistah de l'igname comme un espace pour aider les femmes noires à guérir et à développer une résilience grâce à des aliments réels et abordables. En ce moment, je facilite des ateliers à base de plantes, des ateliers de cuisine, des cours de nutrition et je travaille en tête-à-tête avec des femmes noires et je les soutient dans leur voyage de bien-être.

Latham Thomas: Où a commencé votre intérêt pour ce travail?

Taylor Johnson-Gordon: Une grande partie est sortie de ma propre histoire et ayant des modèles désordonnés avec la nourriture, je l'ai lié et comment il se rapporte à mon corps. J'ai aussi une formation en théologie. Ce n'est que lorsque j'étais au séminaire que j'ai commencé à poser ces questions critiques: nous sommes créés à l'image de Dieu, alors comment cela a-t-il un impact sur la façon dont je me rapporte à mon propre corps? Pourquoi je ne mange pas d'une manière où cette vérité est une vérité incarnée, pas seulement quelque chose qui est dans ma tête? À travers ces questions et à travers le travail de beaucoup de théologiens féministes, j'ai commencé à avoir une relation différente avec la nourriture et avec mon corps. C'était une effusion de ce travail.

Latham Thomas: Quand je repense à grandir, mon père et moi allions à l'église, et la relation avec la nourriture était si intéressante. Il y avait des rassemblements autour d'un poisson-ale. Lorsque vous pensez à ce travail et à sa relation avec la théologie, comment pouvons-nous penser à incarner un récit qui se transforme autour de notre alimentation dans ces types de contextes?

"L'une des vertus qui me fonde est que les femmes noires sont des porteurs d'image de Dieu. C'est crucial et vital."-Taylor Johnson-Gordon

Taylor Johnson-Gordon: C'est une question vraiment saillante. Les hommes noirs qui fréquentent régulièrement l'église sont deux ou trois fois plus susceptibles de vivre avec des problèmes cardiaques que les hommes noirs qui ne vont pas à l'église. Cette prévalence de l'absence de biens au milieu de ces espaces sûrs est fascinant. Je suis chrétien et je me tourne vers Jésus et son ministère de l'alimentation et de la nourrir les gens. Ses derniers mots d'instructions étaient autour de la communion, autour de lui en se souvenant de lui par du pain et du vin. J'en suis amoureux, parce que Jésus aurait pu nous demander de nous souvenir de lui de plusieurs manières différentes. Mais ses instructions étaient de répandre l'Évangile et de se souvenir de lui avec un repas, ce qui signifie que vous devez manger avec d'autres personnes.

Dieu ne se soucie pas seulement de nos cœurs ou de nos âmes, mais de nos corps physiques. J'ai des vertus pour Sistah of the Yam qui me fondent et mon travail, et l'une des premières est que les femmes noires sont des porteurs d'image de Dieu. C'est crucial et vital, en particulier dans un monde où les femmes noires éprouvent tant d'oppression, de marginalisation, de racisme, de sexisme, de stress et d'anxiété. Il y a tellement de choses socialement qui sont contre nous, mais nous exprimons le caractère de Dieu. Alors qu'est-ce que cela signifie comment nous traitons notre propre corps? C'est quelque chose de plus grand.

Latham Thomas: Si nous devions vous suivre pour la journée, qu'est-ce que cela impliquerait en termes de travail?

Taylor Johnson-Gordon: Une grande partie de mon travail est dans les coulisses de lecture et d'apprentissage. Je travaille vers mes maîtres ès sciences en nutrition et à la phytothérapie par le biais de l'école de santé intégrative de l'Université du Maryland. Je suis également constamment en étude sur la tradition afro-américaine autour de la guérison - notre médecine folklorique, nos herbes et materia medica. J'intégre ces choses dans le travail client individuel ou dans les ateliers.

Ensuite, il y a les trucs de Nitty-Gritty: acheter des fournitures, mettre en place des dépliants pour des ateliers et se connecter avec d'autres praticiens noirs dans ma région. Je pense beaucoup à la façon de rendre ce type de travail pratique. Je trouve que parfois même j'ai du mal au monde "bien-être" et ce que cela signifie. Il y a beaucoup d'informations impraticables, et les gens pensent que les choses doivent toujours être très chères. Je passe donc un grand effort à trouver comment distiller les informations d'une manière qui parle à la femme noire de tous les jours.

Latham Thomas: Quelles sont les façons que vous faites?

Taylor Johnson-Gordon: Toutes mes offres sont à l'échelle glissante et adaptée aux enfants. Il a été vraiment important pour moi d'avoir tous nos ateliers et cours accessibles aux enfants et à certains bébés. Souvent, les femmes sont surpris. Ils sont comme: "Oh, je pourrais allaiter au milieu d'un atelier sur les herbes?!"Je suis heureux de rendre l'expérience adaptée aux enfants.

Latham Thomas: Parlons un peu des soins personnels. Est-ce une pratique régulière pour vous?

Taylor Johnson-Gordon: Les soins personnels étaient plus extravagants ou luxueux, mais depuis de devenir mère, il est beaucoup très basique. Une chose qui est essentielle est ma nourriture et ma alimentation. Je ne fais pas de compromis sur la nutrition, car je m'épuise assez rapidement. Moi-moi est une priorité. Les perfusions à base de plantes sont également une grande partie de mes soins personnels; Je bois constamment l'ortie et la feuille de framboise rouge.

Deuxièmement, je suis un plaisir pour les gens en rétablissement. Mon mari m'a soutenu en termes de demande d'aide, même si cela signifie payer une aide de nettoyage deux fois par mois. J'avais un gros raccourci pour arriver à ce point, mais ça a été une énorme sauvetage pour moi. Pour être honnête, je ne pense pas que les gens en parlent suffisamment. Être très clair sur ce que mon travail m'a donné l'espace pour dire non aux choses qui sont belles et géniales, mais qui ne s'alignent pas complètement.

"Je trouve que parfois même j'ai du mal au« bien-être »du monde et ce que cela signifie."-Taylor Johnson-Gordon

Latham Thomas: Les conseils partagés par un aîné ont eu un impact sur vous?

Taylor Johnson-Gordon: Ce qui vous vient à l'esprit, c'est un conseil sur les limites de les avoir et d'être d'accord pour dire non.

Latham Thomas: Y a-t-il des pratiques ancestrales que vous tirez de ce qui informe votre travail?

Taylor Johnson-Gordon: Je ne le savais pas jusqu'à ce que je commence à entrer dans ce style de vie, mais du côté de ma mère, mon arrière-arrière-grand-père était un herboriste et un entrepreneur. J'ai l'impression que c'est une continuation de ce travail de guérison avec la terre. C'est excitant d'être à une époque où de plus en plus de Noirs, en particulier des milléniaux, se reconnectent à cet héritage. Peut-être que nous n'avons pas été instruits là-dessus quand nous étions plus jeunes, mais nous y retrouvons notre chemin. Je pense que c'est aussi profondément ancestral.

Latham Thomas est un maître manifesteur et le fondateur de Mama Glow, un guide de Gal's sain sur l'actualisation dans le monde moderne. Son deuxième livre, Own Your Glow, a récemment été publié par Hay House Inc.

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