Dépoussiérez votre pot de spirulina ces 3 recettes l'utilisent d'une manière à laquelle vous n'avez jamais pensé

Spirulina est l'un de ces superaliments tendance qui sonne bien en théorie mais une fois que vous l'avez réellement dans votre cuisine, il peut être difficile de comprendre quoi faire avec ça. Bien sûr, vous pouvez l'ajouter à un smoothie vert, qui déguisera quelque peu sa saveur d'algues distinctes. Mais la spiruline n'est pas exactement comme le beurre d'amande ou les plumes de cacao, qui ont un bon goût saupoudré sur tout. (C'est-à-dire, à moins que vous aimiez vraiment manger des choses qui sentent comme un étang.)

Alors pourquoi pas simplement le sauter, alors? Eh bien, la Spirulina comporte en fait une tonne d'avantages de bien-être dans un petit paquet - quand vous achetez une marque réputée et bien aiguisée, c'est-à-dire. Pour commencer, c'est l'un des aliments les plus riches en nutriments sur terre, rempli de vitamines B et de minéraux comme le magnésium et le fer. C'est un puissant détoxificateur qui peut se lier aux métaux lourds et aux cellules de Candida et les éliminer du corps. Il contient un antioxydant appelé phycocyanine qui soutient le système immunitaire et élargit les vaisseaux sanguins, ce qui aide à réduire la pression artérielle et à améliorer votre endurance et votre force musculaire dans le gymnase. Et il a même été étudié comme un antidote potentiel aux allergies saisonnières et au cancer.

Lorsque vous le regardez de cette façon, cela semble vraiment la peine pour l'utiliser sur le registre. Les trois options ci-dessous sont un excellent point de départ provenant de blogueurs alimentaires sains qui ont mis des tours créatifs sur la poudre bleu-vert bourdonnante.

Faites défiler vers le bas pour 3 recettes faciles en utilisant la spiruline et oui, ils ont vraiment bon goût.

1. Lait de spiruline bleu-vert

Le créateur dépouillé de nutrition McKel Hill, RDN, est un grand fan de spiruline. Le membre du bien + bon conseil dit qu'elle le met absolument tout, De sa bouillie à ses shakes protéiques. Mais ce lait de noix de cajou infusé aux algues est peut-être la méthode de livraison la plus savoureuse (et la plus belle) du groupe, mélangée à des dates et à l'extrait de vanille pour atténuer la saveur polarisante de Spirulina. La meilleure partie est sa polyvalence. Utilisez-le dans n'importe quel plat ou boisson qui nécessiterait des lattes, du granola ou même des pâtisseries de lait de noix.

2. Toast à l'avocat infusé de spiruline

Je sais ce que vous pensez: pourquoi voudriez-vous jouer avec un aliment aussi parfait que le pain grillé? Mais prenez une seconde pour entendre Kathy Patalsky de Healthy Happy Life, qui a eu l'idée de génie pour ajouter de la spiruline - et le coup massif des nutriments qu'il contient à la recette de brunch préférée de tout le monde. "Fais moi confiance pour ce coup là. Je viens de nourrir mon mari ce toast infusé de spiruline et il dévoré et n'a même pas remarqué la spiruline, "écrit-elle. Un bonus supplémentaire? Le mélange d'avocat dans cette recette se double également de Guac, qui, dans ce cas, est beaucoup plus. (Dans le meilleur sens possible du mot.)

3. Perfaits de pudding à tarte à la chaux clés Chia

Cette recette peut ressembler à un dessert, mais elle regorge d'ingrédients riches en nutriments, beaucoup d'entre eux verts. (Avocat, citron vert et spiruline, natch.) Le tofu en soie, l'avoine et les amandes constituent les autres couches inspirées de la tarte du Parfait, et il est sucré avec votre choix de sirop d'érable ou de nectar d'agave. "C'est assez sain pour avoir pour le petit déjeuner, c'est ainsi que je l'ai apprécié", écrit la blogueuse et développeur de recettes Emilie Hebert d'Emilie Eats. "Mais je pense que cela ferait également une excellente collation pré / après l'entraînement. Ou dîner… pas de jugement."Ou peut-être tout ce qui précède?

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