Avantages des cerises qui en font la collation au coucher dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin

3. Ils peuvent aider à augmenter votre récupération post-entraînement

«Les cerises contiennent des composés antioxydants anti-inflammatoires que la recherche montre que la recherche peut aider à soutenir la récupération musculaire après un entraînement acharné», explique Keene. Une petite étude publiée dans le Journal européen des sciences sportives En 2019, 20 femmes ont constaté que le concentré de cerises conduisait à moins de douleur musculaire après l'entraînement. Les avantages sont meilleurs que le simple fait d'être plus confortable, les cherries peuvent vous aider à rebondir plus rapidement afin que vous soyez prêt à écraser votre prochain cours de spin ou séance de force.

4. Ils peuvent vous aider à mieux dormir

Fait amusant sur les cerises - ils sont une source naturelle de mélatonine, une hormone que votre corps libère la nuit qui vous aide à vous détendre et à vous dériver, explique Keene. Dans une petite étude sur les personnes âgées, les personnes qui ont bu deux verres de huit onces de jus de cerise par jour dormaient 85 minutes de plus par rapport à un placebo.

5. Les cerises peuvent combattre l'inflammation

L'inflammation est largement considérée comme l'une des principales menaces à votre santé, augmentant la probabilité de développer une maladie chronique. Les fruits emballent des antioxydants comme les vitamines C et E ainsi que les caroténoïdes et les polyphénols, qui aident tous à annuler les radicaux libres endommageant et aident à neutraliser l'inflammation dans votre corps.

Comment profiter des avantages des cerises

La saison des cerises frappe sa hauteur de juin à août. «C'est la meilleure façon de profiter des cerises car elle vous fournit des fibres à la digestion lente», explique Keene. Vous pouvez généralement acheter deux types: doux (bing) et tarte ou aigre. Doux sont généralement une couleur rouge foncé, tandis que la tarte a une teinte plus claire ou même jaune.

Bien sûr, quand il est hors saison (ahem, maintenant), vous pouvez acheter des cerises congelées pour obtenir la même quantité de nutriments à moins de coût. Vous pouvez également acheter des cerises séchées toute l'année recherche de versions sans sucre ajouté. Si vous suivez la route du jus de cerise, recherchez le jus de cerise de cerise acidulé non sucré. Et gardez à l'esprit que siroter le jus va fournir plus de sucre par rapport aux fruits frais (et pas de fibre).

Maintenant que vous êtes à bord de manger plus de cerises, voici comment y arriver:

• Avoine de nuit supérieure: Keene recommande de faire un lot d'avoine crémeuse pendant la nuit, puis de la garnir de moitiés cerises piqués le matin. Vous pouvez également enfiler quelques cerises gelées avant le travail - ils se dégivront suffisamment au moment où vous arriverez à votre bureau.
• Associez-les avec des amandes: Les cerises peuvent être saines, mais la meilleure façon de les manger est avec d'autres aliments, explique Keene. «Je recommande d'associer les fruits avec une source de protéines ou de graisse pour stabiliser la glycémie», dit-elle. Les cerises et les amandes ou les pistaches sont un excellent match ou, si vous faites des produits laitiers, essayez des cerises et un bâton de fromage.
• Tourbillonner dans un smoothie: Jetez des cerises surgelées dans un mélangeur, et vous n'aurez même pas besoin de glace. Sans le risque de l'arroser, vous obtiendrez une gorgée plus pleine de saveur. Essayez-le avec une base d'eau de noix de coco ou de lait ou opter pour du lait d'amande et une cuillerée de beurre de noix pour un smoothie inspiré de PB + J. Ou essayez le smoothie au chocolat à cerise de go-to-to haylie Duff.
• Mangez congelé: Des cerises congelées pop directement du sac, explique Keene-Yep, similaire à vos autres raisins préférés et congelés.
• Toast toast: Brassez un morceau de pain grillé avec du beurre de noix naturel, ajoutez les moitiés à cerise piquées et garnir de yaourt grec. Alors miam.

Quand tout le reste échoue… mangez-les comme ils sont. Votre corps vous remerciera!

Autres produits avec des avantages surprenants: patates douces (yup!) et cacao.