Bareburger élimine certaines galettes de viande exotiques en faveur des options à base de plantes

Le Beyond Burger est également non OGM, qui était une priorité pour Ethan Brown, fondateur et PDG de Beyond Meat, lors de la création. "J'ai vraiment handicapé nos scientifiques en disant qu'ils ne peuvent pas utiliser les OGM ou tout ce qui est artificiel", a déclaré Brown lors de l'événement. "Les OGM seraient le moyen le plus facile d'obtenir une partie de l'impact que nous voulons dans un produit. En tant que consommateur, vous pouvez décider si vous voulez un produit OGM ou un produit sans OGM, c'est bien avec cela et certains ne sont pas."

Peu importe votre préférence de galette, saisir un hamburger végétalien s'avère plus facile que jamais: non seulement ces deux options à base de plantes sont de bons choix en termes de santé, car ils sont exempts de cholestérol, d'antibiotiques et d'hormones, mais ils sont Aussi respectueux de l'environnement.

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