Déjà déplacé de café fouetté? Faites passer les choses au niveau supérieur avec cette version anti-inflammatoire de curcuma
Latte de curcuma fouetté
Ingrédients
2 cuillères à soupe de poudre de curcuma moulu
2 cuillères à soupe de sucre de coco
2 cuillères à soupe d'eau chaude
1 tasse de lait ou de lait alt (entier, écrémé, avoine, soja, amande, noix de cajou, etc.)
1. Mettez le curcuma moulu dans un bol. Ajouter deux cuillères à soupe d'eau chaude et mélanger jusqu'à ce que le curcuma soit complètement dissous.
2. Incorporer deux cuillères à soupe de sucre de coco. Ensuite, à l'aide d'un mélangeur à main, battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit épais. Cela va prendre du temps.
3. Une fois qu'il est prêt, remplissez partiellement un verre de glaçons et de votre lait alt de choix, laissant de la place pour le curcuma. Ajouter tous les arômes que vous souhaitez, comme la crème vanille. Ensuite, ramassez ou versez le curcuma fouetté sur le dessus et sirotez.
Ce sont les avantages du curcuma, expliqués par un diététiste:
