9 aliments sains qui réduisent les ballonnements

Ah, l'été. Les jours des plages, des maillots de bain, de la bière et, surprise, des ballonnements! (Je te déteste, happy hour.) Donc c'est un buzzkill lorsque vous prévoyez d'être sur l'eau tout le week-end - ou voulez simplement que votre corps reflète vos choix alimentaires généralement incroyables et vous vous sentez gonflé. (Je veux dire, autant que nous roulons des yeux lorsque les instructeurs de fitness nous disent de travailler pour un «corps de plage», qui n'en veut pas?)

C'est pourquoi nous avons exploité la nutritionniste de New York Stephanie Middleberg pour des aliments sains qui aident à réduire les ballonnements. "Idéalement, commencez à les manger quelques jours avant votre voyage à la plage", dit-elle. "Et hydrater avec de l'eau à température ambiante, pas froide. Vous vous absorberas mieux."

Quant à quoi pas à manger: boissons gazeuses (les bulles provoquent du gaz) et des aliments salés (qui piégent l'eau), dit Middleberg. Et la bière? Sauter. C'est un double coup de carbonatation et du blé difficile à digager.

Qu'est-ce qui se passe bien? Ces neuf aliments sains réducteurs de ballonnements sont ceux que vous devriez manger de toute façon…

Publié à l'origine le 19 juillet 2013. Mise à jour du 14 juillet 2017.

Continuez à lire pour 9 aliments qui aident à réduire les ballonnements.

1. Asperges

Ce superaliment de légumes verts agit comme un diurétique naturel (aka une substance qui vous fera faire pipi), aidant ainsi à faciliter l'élimination de l'eau et des déchets pour réduire l'inconfort et le ballonnement.

Et ce n'est pas tout. Les asperges sont également un prébiotique, ce qui signifie "il augmente les probiotiques de votre système digestif, qui fonctionnent pour mieux absorber les aliments et soulager les gaz et les ballonnements", dit Middleberg. Pourquoi ne pas l'essayer grillé comme côté ou coupé dans une salade avant la prochaine fois que vous frappez la plage?

2. Pissenlit

Les verts de pissenlit sont un prébiotique. Et bien qu'ils puissent être un peu plus difficiles à trouver que les asperges (également prébiotiques), ils valent un deuxième tour du marché des agriculteurs.

"Les verts de pissenlit sont extrêmement denses en nutriments et ont été utilisés en médecine comme anti-inflammatoire depuis des années", explique Middleberg. "La racine de pissenlit stimule la production d'enzymes gastriques, c'est donc une grande aide digestive, tandis que les verts sont ce qui agit comme un diurétique."

Utilisez la racine de pissenlit et les feuilles dans un thé, ou essayez de saupoudrer les verts dans votre salade de midi quotidien.

3. Gingembre

Ginger est une nourriture incontournable de Middleberg pour un ventre gonflé, car c'est un anti-inflammatoire et une aide digestive puissante. De plus, c'est super facile à inclure dans votre alimentation régulière. Vous pouvez ajouter du gingembre frais aux smoothies et aux pansements de salade. Et Middleberg suggère de faire un thé fait maison pour une puissance supplémentaire de lutte contre les ballonnements, ou de le siroter dans une limonade de gingembre. (La poudre de gingembre Wakaya se dissout facilement dans l'eau.)

4. Citron

Le citron est un détoxificateur naturel que Middleberg suggère à tous ses clients pour diverses raisons de santé. "Non seulement vous obtenez de la vitamine C du citron, mais c'est une façon géniale d'aider le système digestif", dit-elle.

Essayez de le boire dans de l'eau tiède après chaque repas pour détendre et freiner les envies de sucre. Le citron vous aide également à aller aux toilettes, affirme Middleberg, alors elle conseille à ses clients de le boire dès le matin pour faire bouger les choses.

5. Concombre

Il y a une raison pour laquelle les gens utilisent du concombre pour réduire l'enflure sous leurs yeux. "Il est riche en silice, en acide caféique (la peau) et en vitamine C, qui réduisent l'enflure et aident à la prévention de la rétention d'eau", dit Middleberg. Donc, tout comme le concombre aide vos yeux à se débarrasser, cela aidera aussi votre estomac.

Tranchez-le et mettez-le dans l'eau pour une solution simple, ou faites une soupe de concombre réfrigéré à siroter quelques jours avant votre prochain voyage à la plage.

6. Vinaigre de cidre de pomme

Comme vous l'avez peut-être lu, l'expert en fitness (et l'ancien modèle) Amanda Russell aime tomber une cuillère à café d'angoisse d'angostura quand elle se sent gonflée. Mais si vous n'êtes pas en panne avec son remède à base d'alcool, Middleberg suggère un plan de vinaigre de cidre de pomme multitâche. "Il stimule la production d'enzymes gastriques, qui aident à décomposer les aliments, vous pouvez donc plus facilement le digérer", dit-elle.

En bas d'une cuillère à soupe (diluée avec un peu d'eau, si vous le devez) le matin d'une journée de plage. Mais si c'est trop intense pour vous, essayez de le mélanger dans une vinaigrette à salade pour un goût plus sourde de la semaine précédente.

7. Thé vert

En plus de stimuler votre métabolisme, le thé vert s'est avéré diminuer le ballonnement du ventre, dit Middleberg. Mais éloignez-vous de commander un "glacé" sur votre prochaine course Starbucks. "La glace provoque des spasmes dans le tube digestif, ce qui fait que le corps mette beaucoup d'énergie dans la digestion", dit-elle. Un thé vert chaud est anti-inflammatoire, et il n'augmentera pas le gaz, car certains expérimentent avec d'autres boissons caféinées.

8. Café noir

C'est probablement le diurétique naturel le plus connu, c'est pourquoi beaucoup de gens le sirotent pour bannir Bloat, dit Middleberg. Cependant, chez ceux qui sont sensibles à la caféine, le café peut en fait conduire à des ballonnements. Quoi qu'il en soit, Middleberg suggère un expresso ou une taille "grande".

Et surtout, faites attention à ce que vous y mettez. Les édulcorants artificiels peuvent faire des ravages sur votre estomac, dit-elle. "Le corps ne les reconnaît pas, et donc beaucoup de gens éprouveront des ballonnements et du gaz.

9. Fenouil

C'est toujours un héros non sur la digestion en Occident, mais Fennel a un excellent historique dans l'Est. Il aide à détendre les spasmes GI, qui se produisent le plus souvent juste après un repas et provoquent des gaz et des ballonnements, dit Middleberg. Essayez de le mâcher sous forme de semences ou de médicament médicinal traditionnel au fenouil biologique, 16 médicinaux de la fenouil biologique à 16 comptages, à 16 comptages d'une tasse de thé de fenouil à la fin d'un repas, ou ajoutez-le à un thé, du jus ou un repas.

L'ajout d'une vitamine à votre alimentation pourrait aussi vous aider à faire des ballonnements. Et voici comment calmer votre esprit et votre instinct en cinq minutes à plat.