7 façons de pirater votre Starbucks PSL afin de le rendre plus sain

2. Restez avec les plus petites tailles

Si vous avez le cœur réglé sur un PSL dans sa forme la plus vraie, faites-en une indulgence de style minimaliste. Un petit (ou «grand», dans Starbucks Speak), la PSL va inévitablement avoir moins de calories et moins de matières grasses et de sucre que les plus grandes portions, dit Mosseso.

3. Pomper

Pour obtenir cette saveur d'automne dans une cup, les baristas ajoutent du sirop à la citrouille pré-sucré. "La plupart des édulcorants et des sirops de Starbucks ont beaucoup de calories", explique Iliana Treviño, un ancien Starbucks Barista. Elle conseille de demander moins de pompes pour réduire le nombre de calories et de sucres. Les détectives Reddit ont constaté que le PSL standard en a trois, mais vous pouvez en demander autant que vous le souhaitez. Même un seul vous donnera une saveur de citrouille assez solide.

4. Commencez par une boisson différente

#PumpkinspiceCoffee n'a peut-être pas autant de likes sur Instagram, mais l'ajout de quelques pompes de sirop d'épices de citrouille à un café noir ordinaire, ou même à un cappuccino, est un moyen facile d'obtenir la même secousse de caféine avant l'entraînement, mais sans les cals supplémentaires.

5. Sauter le fouet

Prendre une page tout droit de Hacks de boissons saines pour mannequins, Et restez avec la règle "pas de crème fouettée" éprouvée pour votre PSLS.

6. Saupoudrer de cannelle

Au lieu de compter sur du sirop rempli de sucre pour la saveur, essayez plutôt d'épices. "Vous pouvez utiliser la cannelle et les gousses, entre autres épices, pour obtenir une saveur similaire sans tous les sucres et calories du sirop", dit Treviño. Mosseso note qu'une pincée de cannelle aide également à réguler la glycémie, ce qui peut être utile lorsque vous donnez à votre corps un choc de 50 grammes au système.

7. Essayez-le DIY

Lorsque tout le reste échoue, vous pouvez faire votre propre version saine de la boisson Starbucks à la maison avec cette recette à base de plantes de Mosseso.

DIY Pumpkin Spice Latte

Ingrédients:
1 tasse de lait végétal non sucré (amande, soja, avoine, etc.)
1 cuillère à soupe de purée de citrouille organique (pas de mélange de tarte à la citrouille)
4 gouttes de stévia liquide
1/8 cuillère à café de cannelle terrestre
1 noix de muscade
1/8 c. À thé de curcuma
1 expresso biologique tiré ou 3/4 tasse de café rôti foncé biologique extra fort, brassée

1. Ajouter le lait et la purée de citrouille dans un petit pot et chauffer à feu moyen, en remuant en continu jusqu'à ce que le mélange commence à mijoter.

2. Ajouter la stévia, la cannelle, la muscade et le curcuma, fouettant jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

3. Versez le café / expresso infusé dans une grande tasse et ajoutez le mélange de citrouille sur le dessus.

Publié à l'origine le 13 septembre 2017. Mis à jour le 28 août 2018.

Vous cherchez des moyens plus sains d'ajouter des épices de citrouille à votre routine d'automne? Deux mots: rouge à lèvres et déodorant. (Vraiment.)