3 choses surprenantes DR. Andrew Weil est obsédé par et pense que vous devriez l'être aussi

Vous avez probablement vu le nom Andrew Weil, MD, pop-up à plusieurs reprises au fil des ans: le fondateur et directeur de l'Arizona Center for Integrative Medicine and Prolific Author a été le fer de lance de l'idée du bien-être bien avant même qu'il ne soit même une chose.

Quand bien + la bonne co-fondatrice Melisse Gelula a discuté avec le pionnier de la médecine intégrative sur Facebook Live (regardez ci-dessous!) Lors du sommet mondial de la bien-être de cette année à Palm Beach, en Floride. Et, spoiler, vous êtes peut-être déjà super aussi.

Continuez à faire défiler pour savoir quelles 3 choses Dr. Weil est obsédé par.

1. Champignons

Bien que Dr. Weil dit que les champignons font partie de la vie quotidienne en Chine et au Japon qu'aux États-Unis, les temps, ils changent.

Au lieu de se concentrer simplement sur une espèce (la variété du bouton!), de nombreux Américains commencent à réaliser les avantages des autres types et à prendre pleinement des toniques de champignons Buzzy, inclus.

"Il y a une large gamme de champignons qui améliorent l'immunité et nous protègent contre le cancer et les infections."

"J'ai une longue utilisation des champignons; je pense qu'ils sont phénoménaux. J'ai [toujours] été intéressé par eux, en particulier à des fins médicinales, ". Weil dit. "Il y a une grande gamme de champignons aux champignons asiatiques, qui améliorent l'immunité, nous protégez du cancer et des infections ... ils ont toutes sortes de qualités remarquables."

Si vous vous lancez dans les shrooms, ce que vous devriez essayer en premier? Dr. Weil a quelques favoris pour commencer: "Maitake est un délicieux champignon comestible qui a également des propriétés d'amélioration immunitaire, la crinière de Lion et le champignon blanc Pom Pom, qui a un bon facteur de croissance nerveuse qui peut être utile pour prévenir la démence et le nerf blessures ", dit-il.

2. Matcha

Dr. Weil a eu son premier matcha alors qu'il n'avait que 17 ans lors d'un voyage de vie au Japon, et il n'a jamais regardé en arrière: maintenant, le thé vert en poudre devient plus populaire de jour en jour, apparaissant dans des boutiques spécialisées et votre préféré Produits de beauté.

"Certaines personnes disent qu'ils n'aiment pas ça parce que ça a un goût amer, mais ils n'ont jamais eu de bon matcha. Le bon matcha est fabuleux."

Mais si vous avez déjà donné un coup de feu et détesté ça, réessayez-vous, vous n'avez probablement pas eu le bon type: "Il y a beaucoup de matcha de mauvaise qualité", Dr. Weil dit. "Certaines personnes disent qu'ils n'aiment pas ça parce que ça a un goût amer, mais ils n'ont jamais eu de bon matcha. Le bon matcha est fabuleux."

3. Prendre moins de médicaments

Aussi fou que cela puisse paraître, près de 7 Américains sur 10 prennent au moins un médicament sur ordonnance, soit 70% de la population, selon les chercheurs de la clinique de Mayo. Tout comme la façon dont les gens regardent en arrière avec dégoût de la popularité du tabagisme. Weil pense que les médicaments sur ordonnance pourraient produire une réaction similaire des masses dans les années à venir.

"Je pense qu'une chose que nous allons regarder en arrière [et regret] est l'incroyable surutilisation des médicaments, en particulier les médicaments psychiatriques", dit Weil. "Je pense que les images d'enfants qui font la queue dans les salles de classe pour obtenir des pilules comme des patients dans une gorge psychique - c'est juste épouvantable."

Au lieu de cela, il espère que l'avenir signifie utiliser nourriture En tant que médecine au lieu de faire éclater des pilules. Cela semble sain et délicieux.

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