Jusqu'à 98% des survivants des troubles de l'alimentation ont des problèmes de santé intestinale, mais les traiter nécessite des soins supplémentaires

Comment une alimentation désordonnée peut affecter votre intestin

Le gastro-entérologue pédiatrique Mario Taño, MD, a été témoin des dommages que l'alimentation désordonnée peut causer chez les patients - même chez les jeunes enfants. Il dit que lorsqu'une personne restreint sa consommation alimentaire (comme pour de nombreuses formes de désordre alimentaire), l'intestin souffre immédiatement. «Nous avons deux types d'organes dans notre corps: les organes vitaux et les organes non vitaux», dit-il. Votre cœur, vos poumons et vos reins sont considérés comme «vitaux» (ce qui signifie que vous ne pouvez pas vivre sans eux), tandis que des organes comme ceux du tractus gastro-intestinal sont considérés comme moins. «Si vous ne vous donnez pas la quantité appropriée de calories, il y aura une priorisation des nutriments, et ils vont d'abord aux organes vitaux.«Fondamentalement, restreignant gravement les affamés de nourriture, ce qui peut entraîner de graves problèmes de santé.

De plus, ne pas manger suffisamment de nourriture en général ou réduire le chemin du retour sur certains groupes alimentaires, peut perturber les bonnes bactéries de votre estomac, explique la diététiste enregistrée basée à Philadelphie, la tige Theresa, RD. Ce déséquilibre bactérien peut affecter son système immunitaire et peut contribuer aux symptômes de l'IBS ou des MII.

Selon le Dr. Taño, des comportements tels que la restriction ou la purge pourraient entraîner une gastroparésie, où l'estomac ne se contracte plus correctement pour décomposer les aliments, retardant le processus digestif. La gastroparésie peut se présenter comme des nausées ou un reflux acide après avoir mangé, ou une plénitude bien après un repas. Être malnutré peut affecter cela, car votre corps essaie de préserver les nutriments pour des fonctions plus importantes, comme votre système circulatoire.

D'autres études montrent que les patients souffrant de troubles de l'alimentation sont également à risque de conditions plus graves telles que la pancréatite, les ulcères, l'insuffisance hépatique, la colite et les maladies hépatiques grasses. Ces conditions sont souvent le résultat de la malnutrition, de la purge et de la consommation de grandes quantités d'aliments gras (comme cela peut se produire lors de la frénésie), qui peut être associé à l'anorexie, à la boulimie ou au trouble mangeur de frénésie (BED). Un autre effet moins connu des troubles de l'alimentation est le dysfonctionnement du plancher pelvien, causé par la constipation chronique associée à l'anorexie. S'efforçant constamment pour aller aux toilettes peut affaiblir les muscles du plancher pelvien.

À quoi ressemble le processus de guérison pour l'intestin

De plus, de nombreuses personnes souffrant de troubles de l'alimentation éprouvent des symptômes de type IBS alors qu'ils commencent le processus de récupération. Lorsque les problèmes gastro-intestinaux apparaissent pendant la récupération, l'anxiété et le stress sont souvent à blâmer. Et dans ces cas, les symptômes peuvent déclencher des comportements désordonnés, comme la restriction de la nourriture pour tenter d'apaiser la détresse.

«Il est assez courant pour un client d'exprimer qu'il se sent mieux lorsqu'il élimine X, ou X se dérange de l'estomac afin qu'il l'évite. Cela conduit souvent au véganisme ou à un mode de vie sans gluten ou sans sucre ", explique le psychologue clinicien Jaime Coffino, PhD, MPH. Cependant, ces décisions peuvent être une extension de sa maladie et ne doivent être prises que lorsqu'ils sont complètement récupérés. Dr. Le cercueil explique souvent aux clients: «Il y aura plusieurs fois tout au long du traitement qu'ils ne se sentent pas bien ou que vous aurez de l'anxiété. Nous [l'équipe de traitement] nous expliquant que manger la nourriture les aidera à s'améliorer, et éviter la nourriture augmentera cette anxiété."

La combinaison du problème des personnes souffrant de troubles de l'alimentation est la façon dont la profession de santé aborde généralement les problèmes intestinaux en premier lieu. Dans de nombreux cas, les médecins recommandent souvent des régimes d'élimination aux personnes ayant des problèmes de santé intestinale pour exclure les aliments qui pourraient provoquer une irritation. (Par exemple, les personnes soupçonnées de SCI sont souvent prescrites le régime FODMAP, qui demande aux adhérents de couper des groupes d'aliments spécifiques connus pour déclencher le SCI, puis les réincorporer lentement un à la fois pour exclure lesquels sont gênants). Cependant, ces protocoles, qui impliquent intrinsèquement une restriction, sont souvent adoptés sans tenir compte des réalités des troubles de l'alimentation - qui, selon la tige, peut saper le traitement des troubles de l'alimentation d'un patient. «Les troubles de l'alimentation et les problèmes d'intestin persisteront à la fois car la cause profonde - le trouble de l'alimentation n'a jamais été traitée correctement, mais plutôt aggravée», dit-elle.

Au lieu de mettre en œuvre immédiatement des régimes d'élimination, Shank recommande aux cliniciens de traiter les patients ED ayant des problèmes de santé intestinaux «Éloignez-vous de la nécessité d'éliminer certains aliments et plutôt d'éduquer les clients sur la façon dont ils peuvent remplir leur alimentation avec des aliments entiers plus sains qui sont naturellement sans gluten , sans sucre raffiné, ou tout ce qu'ils croient que le coupable des problèmes digestifs peut être. [L'équipe de traitement] devrait essayer d'identifier tout comportement désordonné et aider le client à les résoudre, car cela résoudra très probablement leurs symptômes gastro-intestinaux. Les «aliments de régime» doivent être éliminés et la variété alimentaire doit être mise en œuvre."

La bonne nouvelle sur les troubles digestifs associés aux troubles de l'alimentation est qu'ils sont souvent réversibles. Si vous naviguez sur la récupération et que vous êtes préoccupé par votre santé intestinale, un diététiste de trouble de l'alimentation certifié ou un médecin de soins primaires connaît les troubles de l'alimentation devrait être votre premier arrêt, pas un influenceur qui pousse Whole30. Pour moi, l'élimination des aliments n'était pas la solution pour résoudre mes problèmes de santé intestinaux. Il a fallu travailler avec des professionnels pour gérer mon anxiété et recommencer à manger des aliments que j'aime, et mon instinct m'a remercié pour cela.

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