Cette crêpe de bébé néerlandais végétalien est le petit-déjeuner qui stimule l'humeur de vos rêves
Ce n'est même pas la meilleure partie. Tout sur la recette est facile, de la préparation au nettoyage. "Vous mettez littéralement tout dans le mélangeur, et alors vous n'avez pas besoin de faire face à plus de plats", dit Handals. "Donc c'est juste la recette parfaite pour un petit-déjeuner paresseux du dimanche matin qui semble plus extravagant qu'il."
Une délicieuse, géante, regarde-mais-dessières à l'effort-effort? Vendu. Une fois de plus, juste au cas où ce n'était pas clair: "Je ne peux pas réitérer à quel point cette recette est glorieuse", dit Handal. Appuyez sur Play sur la vidéo pour regarder la recette en action et suivez les instructions ci-dessous.
Recette de crêpe pour bébé néerlandais végétalien
Ingrédients
Crêpe:
1 cuillère à soupe d'huile de coco
4 œufs de lin
2 tasses de lait d'avoine
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/8 tasse de sucre de canne
1 1/3 tasses de farine polyvalente, tamisée
Garnitures:
2/3 tasse de baies
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1. Placer l'huile de coco dans une poêle en fonte de 9 pouces car elle préchauffe à 400 ° F.
2. Ensuite, préparez vos œufs de lin en combinant 1 cuillère à soupe de farine de lin avec 4 cuillères à soupe d'eau tiède. Bien mélanger et laisser s'épaissir pendant cinq à 10 minutes.
3. Mélanger tous vos ingrédients dans un mélangeur et verser le mélange dans votre poêle en fonte préchauffée. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le bébé gonfle bien et que les bords deviennent dorés et croustillants.
4. Garnir de baies fraîches et d'un délicat saupoudrage de sucre en poudre. Assurez-vous d'utiliser les gants de four pour transférer dans une assiette de service car la poêle sera très très chaude.
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