Ce gâteau à double chocolat sans gluten est totalement à base de plantes

Le glaçage comprend alors notre mystère additif avec la poudre de cacao et l'eau de date maison de Handal (entre autres). "Les dates sont géniales", dit-elle. "Si vous utilisez le tout - que je ne vois pas pourquoi vous ne feriez pas - il y a des tonnes de fibres alimentaires."Les dates ajoutent également de la douceur naturelle au gâteau pour contrebalancer l'intensité de la saveur du chocolat.

La pâte finale cuite au produit, plus le glaçage - est plus dense qu'un gâteau contenant du gluten, mais Handal dit que vous ne serez pas fou par le résultat. "[C'est] presque un peu un peu de brownie, ou de truffe, ce qui est super excité", dit-elle. Vous pouvez aussi vous exciter super excité en appuyant sur Play sur la vidéo ci-dessus.

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